par Stephane CHICHERY | Mar 26, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Ricard mise sur une recette aux plantes fraîches pour relancer la soif de pastis Le nouveau Ricard aux plantes fraîches. Si la bouteille est verte, l’alcool garde sa couleur. C’est la première innovation de la marque depuis sa création en 1932.«Un Ricard,...
par Stephane CHICHERY | Mar 23, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Snacking
Léon de Bruxelles va lancer un format corner de type street food Sollicité dans le cadre du « Panorama B.R.A. des chaînes et groupes de restauration » (à paraître début avril, commandez-le à athiriet@lechef.com), Laurent Gillard, président du directoire de Léon de...
par Stephane CHICHERY | Mar 23, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Enseigne, Franchise, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking
Subway croit en son nouveau concept point de vente Nouveau design restaurant, nouvelle identité visuelle et renforcement de son positionnement autour du frais et fait à la demande, l’enseigne américaine Subway, qui compte près de 500 restaurants dans l’Hexagone, vit...
par Stephane CHICHERY | Mar 21, 2018 | Communication, Consommateur, e-commerce, Etude, Marché
La génération Z pionnière sur les paiements dématérialisés D’après une étude dévoilée par Cofidis, les jeunes de 18-24 ans se distinguent de la population générale en matière de paiement. La génération Z est très réceptive aux paiements dématérialisés et à toutes les...
par Stephane CHICHERY | Mar 21, 2018 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide
Le burger détrône le jambon beurre même si le sandwich garde l’avantage en rapide La folie du burger ne se dément pas avec des chiffres records enregistrés en 2017. Selon Gira Conseil qui vient de révéler ses dernières données marché, les Français en ont consommé près...
par Stephane CHICHERY | Mar 21, 2018 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, étiquetage, Etude, GMS, Marché
Bilan économique 2017 de l’industrie alimentaire Les entreprises alimentaires ont continué en 2017 de subir de plein fouet les effets de la guerre des prix, encore amplifiés par des négociations commerciales 2017-18, extrêmement difficiles malgré les Etats...