par Stephane CHICHERY | Mai 27, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Syndicat
«Beaucoup de chefs d’entreprise ne sont pas payés», les restaurateurs ont l’impression d’être pressés comme des citrons jeinflation, concurrence, hausse des coûts, évolution des habitudes de consommation… Les restaurateurs ne s’amusent pas et ils ont de bonnes raisons...
par Stephane CHICHERY | Mai 27, 2024 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, e-commerce, Etude, Marché
Les consommateurs français se soucient moins de l’environnement qu’en 2023 Selon le dernier rapport Global Voices d’ESW, l’indice de durabilité 2024 des consommateurs français passe en dessous de la moyenne mondiale. A contrario, certains pays...
par Stephane CHICHERY | Mai 14, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Enseigne, Etude, Food Truck, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
(Exclu) Etude Gira. La restauration fragilisée par l’inflation et une concurrence exacerbée Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr et à retrouver en dans son intégralité en cliquant sur Source à la fin de l’extrait… La dernière...
par Stephane CHICHERY | Mai 14, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Starbucks veut doubler son parc en France En 2023, 50 nouveaux « salon » ont été ouverts. Avec plus de 50 ouvertures par an, l’objectif est annoncé : Starbucks veut doubler son réseau d’ici 5 ans. Et pour attirer toujours plus de clients, rien de tel que...
par Stephane CHICHERY | Mai 3, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Media, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme
Le café s’envole, la cacao flambe, quid des prix à la tasse ? Il n’échappe à personne que ces derniers mois le cours du café s’envole. C’est le cas en premier lieu pour le robusta qui fait face à une baisse de production et des tensions géopolitiques. C’est aussi le...
par Stephane CHICHERY | Mai 2, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Media, Nouveautés, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Sponsoring, Tourisme, Transport
Oasis s’associe à Naruto Shippuden C’est une nouvelle collaboration qui va secouer le monde des boissons aux fruits. Oasis, la marque de Suntory Beverage & Food France (SBFF) et Naruto Shippuden, l’un des mangas les plus emblématiques, s’associent pour créer une...
