par Stephane CHICHERY | Mar 30, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, Café, Communication, Consommateur, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Nestlé surfe sur le boom de la consommation de café à domicile aux Etats-Unis Le groupe suisse va construire pour 675 millions de dollars une usine de «creamer» dans l’Arizona, un produit pas toujours diététique destiné à adoucir le café. Déjà leader sur ce...
par Stephane CHICHERY | Mar 25, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux
Après la crise, les professionnels des spiritueux doivent s’adapter aux bouleversements de la consommation La fermeture des cafés-restaurants et la limitation des déplacements a affecté l’activité des producteurs de spiritueux. Ceux-ci cherchent aujourd’hui à coller à...
par Stephane CHICHERY | Mar 25, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Media, Soft Drink
Oasis renouvelle son partenariat avec Koh-Lanta La marque de boissons aux fruits plates de Suntory Beverage & Food France remet le couvert. Elle propose depuis la mi-mars une édition limitée en partenariat avec l’émission TV Koh-Lanta. A cette occasion, Oasis...
par Stephane CHICHERY | Mar 25, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Franchise, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé
Nashville Hot Chicken, la nouvelle marque de l’enseigne Memphis, va se roder en dark kitchen Le réseau inspiré des diners américains continue sa mue. Après un nouveau concept de restaurant, qui se déploie doucement mais sûrement, Memphis a profité de sa présence sur...
par Stephane CHICHERY | Mar 22, 2022 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Fast Food, Food Truck, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Vin
Les Français prennent plus de temps pour déjeuner et dépensent plus Les gens s’accordent en moyenne 50 minutes pour manger à midi contre 29 en 2017, selon une étude de CHD Expert pour le Salon Sandwich & Snack Show. Le ticket moyen est aussi en progression....
par Stephane CHICHERY | Mar 22, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Distribution Automatique, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration commerciale
Biscuit : l’américain Mondelez met la pression sur le marché français Le groupe américain, propriétaire de LU, augmente ses investissements en France et multiplie les lancements pour conserver sa position de leader des marques de biscuits. Lu, Oreo, Petit...
