Une chute d’activité de –20% cet été pour le secteur CHR – B.R.A. Tendances Restauration

Une chute d’activité de –20% cet été pour le secteur CHR Une enquête effectuée auprès des adhérents de l’Umih, du GNI, du GNC et du SNRTC fait ressortir une baisse d’activité généralisée cet été dans les CHR de l’hexagone. Les organisations professionnelles demandent...

Le vin en canette s’installe chez les jeunes français / Vins et champagnes – Rayon Boissons

Le vin en canette s’installe chez les jeunes français Selon une récente enquête réalisée par Norstat, presque la moitié des Français de 18 à 24 ans consommateurs de vin ont adopté la canette ou envisagent de le faire. Alors que les initiatives des fabricants se...

Le rhum le plus vendu dans le monde débarque en Europe / Rayon Boissons

Le rhum le plus vendu dans le monde débarque en Europe La marque Tanduay ne vous parle peut-être pas. Pourtant, il s’agit du rhum le plus vendu dans le monde, devant Bacardi et Captain Morgan. Cette signature originaire des Philippines, principalement consommée...

Un Français sur dix consomme de l’alcool tous les jours / Rayon Boissons

Un Français sur dix consomme de l’alcool tous les jours L’organisme Eurostat a dévoilé les conclusions d’un sondage européen réalisé en 2019 sur la fréquence de consommation d’alcool selon le sexe et l’âge dans chacun des pays membres de l’UE. Focus sur les résultats...

Oasis présente une nouvelle bouteille et un nouveau goût tropical / Rayon Boissons

Oasis présente une nouvelle bouteille et un nouveau goût tropical La marque leader des boissons aux fruits plates relooke ses bouteilles de deux litres. Celles-ci bénéficient d’un nouveau design moderne et plus épuré qui permet une meilleure tenue en main grâce à une...

Quelles seront les “envies food” cet été ?

Quelles seront les “envies food” cet été ? Alors que la majorité des restaurants ont enfin rouvert leurs portes, TheFork, leader de la réservation de restaurants en ligne, s’est interrogé sur les “envies food” des Français pour l’été. Suite à un sondage* réalisé...