par Stephane CHICHERY | Mar 15, 2021 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Flunch sur le pied de guerre pour faciliter la reprise de 57 de ses restaurants Sous procédure de sauvegarde depuis fin janvier, l’enseigne met en place un vaste dispositif afin de faciliter les cessions d’établissements à ses salariés et à ses franchisés....
par Stephane CHICHERY | Mar 10, 2021 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé
La livraison pourrait peser près de 20 % des ventes des restaurants en 2024 Dans trois ans, les commandes apportées à domicile représenteront en France un chiffre d’affaires de 10,3 milliards d’euros, selon une étude de Food Service Vision. 46 % des...
par Stephane CHICHERY | Mar 8, 2021 | CHR, Consommateur, Hors domicile, Livraison à domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide
Nicolas Nouchi (CHD Expert) : « La livraison alimentaire est devenue un segment à part entière » Leader mondial de l’information marketing sur le secteur de la consommation hors domicile, CHD Expert vient de faire paraître une infographie sur la progression, en 2020,...
par Stephane CHICHERY | Mar 8, 2021 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marketplace, Spiritueux
Pernod Ricard : va acquérir une participation majoritaire dans le rhum colombien ultra-premium La Hechicera Pernod Ricard poursuit la gestion dynamique de son portefeuille, partie intégrante de son plan stratégique « Transform & Accelerate » Pernod Ricard...
par Stephane CHICHERY | Mar 8, 2021 | Achat, Acquisition, Camping, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Tourisme
Les campings haut de gamme Sandaya changent de main Le réseau de campings 4 et 5 étoiles détenus en propre a triplé en cinq ans avec l’appui d’Apax. Ce dernier en cède environ 55 % du capital à InfraVia Capital Partners, société d’investissement...
par Stephane CHICHERY | Mar 2, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque
Lorina sort en boîte C’est une première sur le marché des limonades ! Ce segment est en effet le seul parmi les soft-drinks à ne pas proposer d’offres en canette. Le retard est rattrapé avec Lorina, marque leader sur ce marché, qui lance sa recette originale dans ce...
