par Stephane CHICHERY | Août 24, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marketing, Marque, Restauration, Tourisme
Saison estivale : l’hôtellerie française s’en sort mieux que ses voisines Dans un « premier bilan de l’été 2020 », le cabinet MKG constate les performances de l’hôtellerie des littoraux de la Manche et de l’Atlantique. Malgré...
par Stephane CHICHERY | Juin 30, 2020 | Agroalimentaire, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Marché, Marketing, Marque
Qui sont les gagnants du déconfinement ? Un mois et demi après le début du déconfinement, Linéaires fait le point sur les gagnants de cette période, qui connait une croissance encore soutenue mais en fort ralentissement. Circuits, rayons, marques, le détail avec...
par Stephane CHICHERY | Juin 29, 2020 | Camping, Communication, Consommateur, International, Marché, Marketing, Tourisme
La France donne de l’appétit aux touristes, malgré le Covid Si la planification des départs va se faire au dernier moment, l’envie de découvrir l’Hexagone dans les six prochains mois est réelle chez les Français mais aussi les Belges, les Suisses et...
par Stephane CHICHERY | Juin 29, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Sushi Daily se déploie en dehors des supermarchés et se met à livrer Connue pour ses kiosques en hypermarchés où des sushimen oeuvrent devant les clients, la marque phare du groupe KellyDeli a ouvert une cuisine centrale pour pouvoir servir le client chez lui ou dans...
par Stephane CHICHERY | Juin 25, 2020 | Agroalimentaire, Boulangerie, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Industriel, innovation
Le renouveau de la boulangerie Depuis quelques années, l’image de la boulangerie se modifie et s’éloigne de celle qu’elle a porté pendant des années. La frénésie de l’efficacité et de la surproduction additionnées à l’arrivée des franchises n’ont pas aidé à...
par Stephane CHICHERY | Juin 25, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Distribution Automatique, Hors domicile, Marché, Snacking, Soft Drink
Selecta, le colosse au pieds d’argile ? Les incertitudes plannent en ce moment sur le devenir de Selecta. Les derniers résultats décevants publiés par le leader européen sur son activité au premier trimestre (T1) laissant apparaître un recul de plus de 12% de...
