par Stephane CHICHERY | Fév 11, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Proxi, Snacking
Frais d’Ici/Auch supermarchés. – Frais d’Ici Le commerce de proximité bousculé par de nouveaux concepts Le commerce de proximité attise les convoitises. De nouveaux concepts tentent de bousculer les enseignes pour attirer une clientèle à la recherche...
par Stephane CHICHERY | Fév 11, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Fast Food, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
Tours, 9e l’an passé, est cette année 3e du classement, en raison de l’ouverture récente de deux O’Tacos. Bordeaux, Metz, Tours : le top 3 des « villes les plus fast-food » Spécialisé dans l’information santé et bien-être, le site My-pharma.info a dressé, pour la 4e...
par Stephane CHICHERY | Fév 8, 2019 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, GMS, Marché, Marketing, Marque, Proxi
La distribution à l’heure du 24/24 Casino, Carrefour et Auchan multiplient les tests de magasins ouverts en continu. Des points de vente sans personnel. Derrière ces expériences, l’enjeu de l’amplitude des horaires. La distribution française repousse...
par Stephane CHICHERY | Fév 8, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Café, CHR, Communication, Consommateur, Distribution Automatique, Eaux, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Jus de Fruits, Marché, Marketing, Marque, Snacking, Soft Drink, Thé
Bienfaits et contraintes des offres différenciantes Différenciation rime avec conviction et motivation Dans leur quête – ô combien légitime – de rentabilité, les gestionnaires hésitent parfois à sortir leurs assortiments des sentiers battus. Pourtant, l’adéquation de...
par Stephane CHICHERY | Fév 8, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Marché, Marketing, Restauration, Snacking
Pourquoi le flexitarisme est le régime alimentaire de demain ? Il est désormais évident que les habitudes alimentaires des consommateurs devient de plus en plus végétarien pour des raisons de santé et de préservation de la planète. Le flexitarisme se développe donc...
par Stephane CHICHERY | Fév 8, 2019 | Agroalimentaire, Consommateur, Consommation Food, e-commerce, Enseigne, GMS, Industriel, Marché, Marketing, Marque
le plan de sauvetage des hypers Carrefour Carrefour n’y va plus par quatre chemins pour redresser la rentabilité de ses hypermarchés français. Il abandonne le gros électroménager et la bijouterie, poursuit les transferts en location-gérance et va tester trois...
