par Stephane CHICHERY | Juin 3, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Le gin à nouveau tonique Le succès de la mixologie a permis à l’alcool de genévrier, longtemps affublé d’une image vieillotte, de faire son retour dans les bars à la mode. Une aubaine pour les producteurs. Si, au XVIIIe siècle, l’expression « gin craze » désignait en...
par Stephane CHICHERY | Juin 1, 2018 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Etude
Baromètre des nouvelles tendances consommation Le marché du retail est bouleversé par les changements liés au digital, par conséquent cela entraîne une modification du parcours d’achat des consommateurs. Afin d’éclaircir ce sujet, Wavestone a réalisé un baromètre des...
par Stephane CHICHERY | Mai 29, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Franchise, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
Les fondateurs d’O’Tacos s’associent à un fonds belge Les créateurs de la chaîne de restaurants rapides ont cédé le contrôle à Kharis Capital. O’Tacos a achevé sa crise d’adolescence. La chaîne de restauration rapide entre dans une...
par Stephane CHICHERY | Mai 29, 2018 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, International, Snacking
PepsiCo to Acquire the Fruit and Veggie Snack Maker Bare Foods Continuing to bet that consumers want to crunch on healthier snack items, the food and beverage giant PepsiCo announced Friday that it was acquiring Bare Foods, a maker of baked fruit and vegetable snacks....
par Stephane CHICHERY | Mai 27, 2018 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, Digital, e-commerce, Etude, Marché
Les Français se convertissent à l’e-commerce alimentaire Faire ses courses en quelques clics sur Internet devient une habitude. Selon une étude publiée jeudi par Médiamétrie et la Fevad (Fédération e-commerce et vente à distance), près d’un internaute...
par Stephane CHICHERY | Mai 27, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
Tendances 1 #CM2018 : La Coupe du Monde de Football devrait booster le snacking A l’approche de la Coupe du Monde de football 2018, qui se tiendra en Russie du 14 juin au 15 juillet 2018, Harris Interactive publie les résultats d’une enquête sur les changements...
