par Stephane CHICHERY | Mar 19, 2018 | Agroalimentaire, Consommateur, Snacking
Les Français de plus en plus accrocs au grignotage Les Français de plus en plus accrocs au grignotage14 Mars 2018 – 1058 vue(s)La fragmentation des prises de repas est aujourd’hui une réalité. 38 % des Français consomment au moins un « hors repas » tous...
par Stephane CHICHERY | Mar 15, 2018 | Communication, Consommateur, HOTELLERIE, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Restauration
Parcs de loisirs : les projets se bousculent au portillon Les rénovations et les projets neufs se multiplient. Alors que sa vitalité ne se dément pas, le secteur, très capitalistique, n’est pas sans risque. La récente annonce par Disney d’un programme...
par Stephane CHICHERY | Mar 14, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Force de vente externalisée, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
UberEats va s’étendre à 100 villes supplémentaires dont 35 en France Rentable dans 45 villes parmi les 200 où il est déjà actif, le service de livraison de repas devrait jouer un rôle central dans la stratégie mise en place par Uber en amont de son introduction...
par Stephane CHICHERY | Mar 14, 2018 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, International, Marché
La révolution food s’impose-t-elle en nouvel ordre moral ? Depuis plusieurs années en première page de l’agenda médiatique, l’alimentation vit une tourmente inédite, balottée entre le banc des accusés et la chaire du gourou couronné. Où ce bouleversement mènera t-il...
par Stephane CHICHERY | Mar 13, 2018 | Agroalimentaire, Consommateur, Consommation Food, Drive, e-commerce, GMS, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque
Leclerc lancera la livraison à Paris le 26 mars Le distributeur indépendant avance son calendrier pour attaquer à la fois Amazon, Monoprix, Franprix et les magasins de proximité Carrefour. Le service de livraison à domicile dans Paris du groupe de distribution E....
par Stephane CHICHERY | Mar 13, 2018 | Agroalimentaire, Bieres, Consommateur, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque
Retour aux sources pour l’industrie de la bière Après une cinquantaine d’années de consolidation et de standardisation du goût, l’hégémonie de la bière industrielle semble menacée par l’artisanal dans les pays développés. Même si les ventes de spiritueux ne cessent de...
