par Stephane CHICHERY | Mar 5, 2018 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, BRSA, Communication, Consommateur, Etude, GMS, Industriel, Marché, Marketing, Marque, Media, Promotion, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vin
Bilan 2017 Pression promo : les bières et les thés glacés boostent les boissons Le marché des liquides affiche une part de voix sur prospectus en hausse de + 5,2 % en 2017. Une situation tirée notamment par les bières et les thés glacés qui ont vu leurs...
par Stephane CHICHERY | Mar 5, 2018 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, e-commerce, International, Marketing, Restauration
La dictature de l’image s’impose dans les restaurants américains L’appétit des Millennials américains pour les réseaux sociaux pousse les restaurants et fast-foods à revoir leurs menus pour concevoir des plats plus photogéniques. Ces temps-ci,...
par Stephane CHICHERY | Fév 28, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Consommateur, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing
Bio : le marché qui valait 8 milliards d’euros Lors de la conférence du 22 février, l’Agence Bio a dévoilé les premiers chiffres sur l’évolution 2017 de la production et de la consommation bio. « Entre 2011 et 2016, le marché a progressé de 82 % ! La croissance est...
par Stephane CHICHERY | Fév 28, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Etude, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
La reprise se confirme en restauration, portée par la rapide Sur sa lancée, la restauration rapide et le snacking enregistrent pour la 2e année consécutive une reprise de fréquentation tandis que le service à table reprend des couleurs après 7 années en berne. La...
par Stephane CHICHERY | Fév 26, 2018 | Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Livraison à domicile, Marché, Marketing
Expérience client: les consommateurs français se sentent incompris Les motifs d’insatisfaction des consommateurs à l’égard des distributeurs sont multiples, selon une étude menée par Opinionway pour le compte de Generix Group, éditeur de solutions...
par Stephane CHICHERY | Fév 26, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Communication, Consommateur, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Soft Drink
Boissons sans alcool : Oasis révise sa recette à l’orange La marque de boissons aux fruits plates d’Orangina Suntory France a rénové sa référence à l’orange. Ce troisième parfum de la gamme, en recul depuis plusieurs années, a bénéficié d’un...
