par Stephane CHICHERY | Juil 10, 2017 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, Marché, Marketing, Spiritueux
Spiritueux : la tendance de prémiumisation se confirme CONSOMMATION Selon les chiffres Nielsen, la consommation française de spiritueux continue de baisser en volume à 307 millions de litres, toujours dominée par les whiskies, les anisés et les rhums qui représentent...
par Stephane CHICHERY | Juil 10, 2017 | Consommateur, Etude, Marché
Perspectives de fréquentation estivale plutôt encourageantes ENQUÊTE NATIONALE DE CONJONCTURE TOURISTIQUE L’enquête de conjoncture estivale de la fréquentation touristique en France métropolitaine est disponible. Cette 1re vague couvre la période du week-end de...
par Stephane CHICHERY | Juil 5, 2017 | Agroalimentaire, Bieres, Consommateur, Etude
Carlsberg s’engage à diminuer sa consommation d’eau de 50% d’ici à 2030 Le groupe Carlsberg est l’un des groupes brassicoles leader au niveau mondial, avec un large portefeuille de marques de bière et autres boissons. La marque phare Carlsberg est l’une des marques de...
par Stephane CHICHERY | Juil 4, 2017 | Café, Coffee shop, Consommateur, Distributeurs, Hors domicile, Restauration
Café Royal poursuit sur sa lancée « Le café a le vent en poupe, il est même présent dans des publicités qui ne sont pas liées à la boisson. C’est dire à quel point le café est perçu comme un moment de convivialité », se félicite Alain Hohwiller, directeur de Café...
par Stephane CHICHERY | Juin 30, 2017 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Glace, GMS, Marché
Une semaine de canicule rapporte 90 millions d’euros Selon Iri, durant la semaine caniculaire du 12 au 28 juin, hypers et supers ont enregistré un chiffre d’affaires additionnel de 90 millions d’euros. Les ventes de glaces, salades, boissons fraîches et produits...
par Stephane CHICHERY | Juin 26, 2017 | Consommateur, Livraison à domicile, Snacking
Pourquoi la livraison de repas snacking fait un tabac en France ? Avec une croissance de 35 % sur six mois, le secteur de la livraison de repas est en ébullition selon les dernières données NPD Crest. + 125 millions de visites livrées sur 6 mois et 1,7 md€ de chiffre...