par Stephane CHICHERY | Nov 20, 2017 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Franchise, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Le concept thaï Pitaya s’implante à Paris Le concept d’origine bordelaise et spécialiste de la street food thaï inaugurait ce mercredi 15 novembre son tout premier restaurant parisien rue des Canettes dans le VIe arrondissement, le 13e du jeune réseau. Révélation...
par Stephane CHICHERY | Nov 20, 2017 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé
PepsiCo fête ses 10 ans et gagne Subway En décrochant un contrat de 5 ans avec Subway pour fournir près de 470 restaurants, notamment en boissons, PepsiCo reçoit un beau cadeau alors que son département hors domicile soufflait le 16 novembre, ses 10 bougies de succès....
par Stephane CHICHERY | Nov 17, 2017 | Agroalimentaire, BIO, Communication, Consommateur, Enseigne, Marché, Marque, Proxi
Naturalia prend lui aussi le virage du « lieu de vie » Comme d’autres enseignes de proximité urbaine, Naturalia veut transformer ses magasins en « lieux de vie ». Le spécialiste du bio joue cette carte à sa façon, avec des ateliers animés par des naturopathes ou...
par Stephane CHICHERY | Nov 17, 2017 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Enseigne, GMS, Marché
La distribution alimentaire, nouveau défi des coopératives agricoles Les coopératives agricoles jouent avec l’idée de court-circuiter la grande distribution pour vendre des produits en direct. Deux d’entre elles, InVivo et Unicor, ont déjà lancé une enseigne et...
par Stephane CHICHERY | Nov 13, 2017 | Agroalimentaire, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Restauration Rapide
La guerre du bagel a commencé Morry’s Bagel, rue de Charonne à Paris, est une adresse bien connue des habitants du quartier Bastille. Et pour cause : c’est l’un des pionniers du sandwich rond en France, dont la première vague remonte aux années… 1990. Et un des seuls...
par Stephane CHICHERY | Nov 8, 2017 | Agroalimentaire, Coffee shop, Consommateur, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marketing, Marque, RHD, RHF, Sirop
Monin : fort de café Avec 30 % de son business réalisés dans le monde grâce à l’univers coffee-shop, Monin affiche de réelles ambitions sur le marché français, qui, lui, ne totalise que 5 % pour le moment. L’entreprise aux 150 parfums de sirops affiche un chiffre...