par Stephane CHICHERY | Juin 13, 2017 | Agroalimentaire, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF, Snacking
Les restaurants Ikea servent 2 millions de clients par jour Chaque année, 550 millions de boulettes sont servies aux clients des restaurants Ikea dans le monde, souligne Capital. La division Ikea Food pèse plus d’un milliard d’euros. «Parce que, le ventre...
par Stephane CHICHERY | Juin 13, 2017 | Agroalimentaire, Consommateur, Snacking
Le soir, les Français sautent de plus en plus de repas pour grignoter Les habitudes de consommation alimentaire des Français évoluent. Le «snacking» séduit de plus en plus de consommateurs, aussi bien pour des repas consommés hors domicile que pour ceux dégustés à la...
par Stephane CHICHERY | Juin 7, 2017 | Communication, Consommateur, Etude, GMS, Marché, Marque
Marques les plus choisies en France : Cristaline double Coca-Cola sur la fréquence d’achats Kantar Worldpanel vient de dévoiler les résultats de son étude sur les marques alimentaires les plus achetées dans l’Hexagone. L’eau de source de Roxane...
par Stephane CHICHERY | Juin 5, 2017 | Consommateur, Etude
Digital et food service : l’enjeu du partage d’information auprès des clients L’utilisation du digital est en pleine expansion et commence à modifier les habitudes de consommation et de comportements en food service. Participant au développement de nouvelles formes de...
par Stephane CHICHERY | Juin 2, 2017 | Agroalimentaire, Burger, Communication, Consommateur, Livraison à domicile
McDonald’s France teste à Paris la livraison à domicile Le géant américain déploie à l’échelle mondiale la livraison à domicile avec des solutions locales. Attendu depuis plusieurs mois, le lancement d’un service de livraison à domicile en France par...
par Stephane CHICHERY | Mai 29, 2017 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, Restauration
Plus de petits déj’, moins de cochonaille Le nombre de petits-déjeuners pris à l’extérieur augmente de 10 % en 2016. ETUDE Les habitudes alimentaires des Français changent : c’est ce que révèle une récente étude de Kantar Worldpanel Food Usage. Ainsi, le...