par Stephane CHICHERY | Jan 27, 2025 | CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Tourisme, Transport
Tourisme en France : le record a surtout profité à AirBnb et aux plateformes Selon un premier bilan du ministère du Tourisme, les recettes tirées des visiteurs étrangers ont connu une hausse de 12 % par rapport à 2023, pour atteindre 71 milliards d’euros. Les...
par Stephane CHICHERY | Jan 27, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, GMS, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Promotion, Proxi, Restauration, Tourisme, Transport
La grande offensive de Carrefour dans les gares SNCF Carrefour va développer avec Lagardère Travel Retail une nouvelle offre pour le compte de la SNCF en installant 30 magasins par an dans les gares d’ici à 2030. Le distributeur renforce ainsi son leadership sur...
par Stephane CHICHERY | Jan 20, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, International, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux, Tourisme
Le champagne trinque face à l’inflation et les tensions géopolitiques Touchées de plein fouet par la morosité ambiante, les livraisons de champagne ont fortement reculé en 2024. La chute est encore plus prononcée pour les expéditions de bouteilles à...
par Stephane CHICHERY | Jan 16, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, Marché, Restauration, Spiritueux, Syndicat
Les principales fédérations de vins et spiritueux s’unissent Elles parlaient régulièrement d’une seule et même voix. Elles le feront désormais sous une même bannière. Les principales fédérations de vins et spiritueux, à savoir la Fédération des...
par Stephane CHICHERY | Jan 16, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Restaurants : Benjamin Patou cède Moma à Walter Butler Butler Industries va monter sa participation de 35 % à 85 %. Benjamin Patou, fondateur de Moma, présidera le conseil de surveillance du groupe de restauration pendant trois ans, et conservera aux côtés...
par Stephane CHICHERY | Jan 16, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, BRSA, Café, Communication, confiserie, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, Marché, Marketing, Marque, Promotion, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé
Chocolat, Redbull et Ricard : les champions des supermarchés en 2024 Les Français ont plébiscité les aliments doudou l’an passé : Ferrero excelle avec une hausse de chiffre d’affaires de 173 millions d’euros, suivi de Mars et Lindt. Redbull reste un...
