par Stephane CHICHERY | Oct 29, 2018 | Agroalimentaire, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, GMS, Marché, Marketing
Distribution alimentaire : l’impératif devoir de réinvention de toute une filière DÉCRYPTAGE – Nos changements de comportements de consommation affectent à la fois nos liens avec les commerçants, les industriels et le monde agricole La lessiveuse boursière...
par Stephane CHICHERY | Oct 29, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Consommateur, Consommation Food, Etude, innovation, Marché, Restauration, Snacking, Soft Drink
Consommation, Fabrication, Restauration : La tendance est au Vrai et au Goût! Qu’attendent aujourd’hui les consommateurs des acteurs de l’alimentation ? Selon trois experts en Consommation, Industrie et Restauration, le vrai, le goût et le sens sont plus que jamais...
par Stephane CHICHERY | Oct 29, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Vin
Vins : 400 000 foyers en moins pour le vin en 2017 Le vin a perdu 400 000 foyers en 2017 selon Kantar WorldPanel. La part des ménages acheteurs de vin pour leur consommation à domicile est ainsi en recul de deux points par rapport à 2016. Niveau et fréquence d’achat...
par Stephane CHICHERY | Oct 22, 2018 | Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, Communication, Consommation Food, Distributeurs, Enseigne, Frais, Marché, Marketing, Marque, Snacking
Casino rallie les Quattrucci et met un pied sur le segment du frais Le groupe Casino a annoncé un partenariat avec la famille Quattrucci, portant sur le ralliement de 12 magasins spécialisés dans la vente de produits frais exploités par Claude, Bruno Quattrucci et...
par Stephane CHICHERY | Oct 22, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, GMS, innovation, Marché, Marketing, Marketplace, Marque, Proxi, Snacking
Intermarché se réinvente pour attaquer les centres-villes Un nouveau concept de magasin urbain connecté promis pour le printemps, des casiers de retrait qui ouvrent le 22 octobre, un projet d’entrepôt mutualisé de préparation de commandes : Intermarché bouscule son...
par Stephane CHICHERY | Oct 19, 2018 | Agroalimentaire, Consommation Food, Frais, GMS, Marché, Marketing, Marque
Grand Frais, des magasins qui défient l’e-commerce L’enseigne vend des produits frais et locaux en sous-traitant ses rayons à des commerçants et producteurs indépendants. C’est l’exception qui confirme la règle. Ou bien peut-être le modèle...
