Etude conso RMS : La gen Z se tourne davantage vers le commerce de proximité pour ses repas – https://www.neorestauration.com/

Etude conso RMS : La gen Z se tourne davantage vers le commerce de proximité pour ses repas La restauration doit répondre à la concurrence des commerces de proximité chez qui les jeunes sont de plus en plus nombreux se tournent pour leurs achats de repas. C’est...

Snacking : kebab et croque-monsieur se font une place face aux stars que restent la pizza et le burger – Les Echos

Recyclage des bouteilles en plastique : une stagnation préoccupante du taux de collecte en France – La Provence

Recyclage des bouteilles en plastique : une stagnation préoccupante du taux de collecte en France Collecte de déchets plastiques à Marseille. L’association  » 1 Déchet Par Jour  » a organisé une action de dépollution (opération de nettoyage) Les bénévoles et...

Le groupe Delineo en croissance de 12% en 2024 – https://www.neorestauration.com/

Le groupe Delineo en croissance de 12% en 2024 Le groupe s’appuie sur la capacité de s’exporter de ses enseignes pour consolider son développement. La Croissanterie, Maison Pradier et Roberta Caffè renforcent leurs positions en France et à l’international....

Le snacking résiste plutôt bien – https://www.neorestauration.com/

Plus que jamais plébiscitée, la pizza se positionne largement en tête du top 3 des snacks salés. En avant-première du salon Snack Show qui se déroulera les 2 et 3 avril à Paris, Nicolas Nouchi, dirigeant de Strateg’eat, dresse un bilan 2024 du secteur qui met en...