par Stephane CHICHERY | Mar 24, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Enseigne, Etude, Grossiste, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
Le Geco Food Service décrypte les tendances et accompagne ses adhérents L’association Geco Food Service, qui regroupe des entreprises fournisseurs des marchés de la consommation hors domicile, vient de présenter la synthèse de l’étude « Horizon 2030 : des...
par Stephane CHICHERY | Mar 21, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Communication, Eaux, Enseigne, GMS, Marché, Marketing, Marque
Les eaux de Perrier s’évaporent en rayon La marque de Nestlé Waters France brille par son absence des rayons de la grande distribution. Une situation qui serait liée à des difficultés d’approvisionnements couplées à des conditions météorologiques critiques. La pénurie...
par Stephane CHICHERY | Mar 21, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Eaux, Enseigne, Etude, Fast Food, Halal, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé
« On est en mode survie » : à Paris, le blues des kebabs Entre l’inflation et les changements de comportement des consommateurs, les kebabs ont dû augmenter leurs prix ou monter en gamme, au risque de fermer. Il est 13 heures et le Resto Ilane est quasi vide. Il y a...
par Stephane CHICHERY | Fév 23, 2023 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Communication, Eaux, Etude, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Sirop, Spiritueux, Vin
Pourquoi il faut s’attendre à une consolidation du secteur Les fusions et acquisitions dans l’industrie des boissons sont en hausse. Entre 2019 et 2021, la valeur de ces transactions est passée de 18 milliards de dollars à 25 milliards, alimentée par des...
par Stephane CHICHERY | Fév 17, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Sponsoring
Volvic devient supporter officiel de la coupe du monde de rugby 2023 L’eau des volcans, partenaire officiel du club ASM Clermont Auvergne depuis plus de 60 ans, démontre une nouvelle fois son attachement au rugby. Après avoir annoncé en juillet 2022 faire équipe...
par Stephane CHICHERY | Fév 16, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Burger, CHR, Communication, Consommateur, e-commerce, Eaux, Enseigne, Franchise, Halal, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien
Quick repart en avant Carte d’identité de l’enseigne 117 points de vente, dont 80 % avec drive 42 franchisés, pour 90 % de points de vente de l’enseigne Chiffre d’affaires de 345 millions d’euros, réalisé à 40 % sur place, 30% en drive, 18% via la vente à...
