par Stephane CHICHERY | Mai 29, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
A 50 ans, Pulco reste dans le coup Née à Marseille en 1973, Pulco fête cette année ses 50 ans d’héritage. Et la signature de Suntory Beverage & Food France (SBFF) n’a pas pris une ride ! Elle met notamment un point d’honneur à innover avec des produits à faible...
par Stephane CHICHERY | Mai 26, 2023 | Agroalimentaire, CHR, Etude, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
LE MARCHÉ DE LA LIVRAISON ÉVALUÉ À 7 MILLIARDS D’EUROS EN FRANCE Food Service Vision dévoile dans son étude sur la livraison, que le secteur atteint des sommets et ne semble pas être décidé à ralentir. La Revue Livraison 2023 de Food Service Vision publiée ce...
par Stephane CHICHERY | Mai 25, 2023 | Agroalimentaire, CHR, Etude, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide
Les restaurants indépendants ont connu une année 2022 « historique » Les établissements indépendants ont vu leurs ventes progresser de 15 % l’an dernier par rapport à 2019, selon Gira. Si les chaînes font encore mieux, leur situation est plus contrastée :...
par Stephane CHICHERY | Mai 25, 2023 | Agroalimentaire, Boulangerie, CHR, Etude, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale
La livraison de repas s’est ancrée dans les habitudes des Français Son marché atteint 7 milliards d’euros en France, selon Food Service Vision. Et le nombre de marques proposées en commande à domicile a continué à grimper. La livraison de repas à domicile...
par Stephane CHICHERY | Mai 22, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, CHR, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Etude Gira, la restauration en pleine forme en 2022, portée par les indépendants Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr/ et cliquez sur source pour le retrouver Exclu. Dans sa toute dernière étude annuelle sur la Consommation Alimentaire Hors...
par Stephane CHICHERY | Mai 22, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Les liquides trustent le top 10 des meilleures références de PGC-FLS NielsenIQ vient de dévoiler le palmarès des meilleures ventes des PGC-FLS en grande distribution sur les 12 derniers mois. En valeur comme en volume, les liquides dominent le classement, Cristaline...
