par Stephane CHICHERY | Mai 23, 2022 | CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Snacking
FORT REBOND DES PETITES ENTREPRISES DU COMMERCE Frappée de plein fouet pendant la crise sanitaire, l’activité des petits commerçants a bénéficié d’une forte dynamique de rattrapage en 2021. Les petites entreprises du commerce, de l’artisanat et des...
par Stephane CHICHERY | Mai 20, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Café, CHR, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration
Sur les terrasses, il n’y aura pas de pénurie de boissons à l’heure de l’apéro Avec la fin des restrictions sanitaires et le retour des beaux jours, les clients sont de retour sur les terrasses. Une bonne nouvelle pour les grossistes en boissons....
par Stephane CHICHERY | Mai 20, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Etude, Livraison à domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Kevin Mauffrey, Deliveroo – Le boom de la livraison alimentaire et de l’expérience se confirme en 2022 Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.f. A lire en entier en cliqua,t sur Source … Alors que 2022 marque la deuxième année consécutive de...
par Stephane CHICHERY | Mai 17, 2022 | CHR, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale
LE SECTEUR HCR FACE A L’IMPACT DE L’INFLATION Le secteur n’est pas épargné par le retour en force de l’inflation. Les professionnels sont pris en étau entre le besoin de préserver leurs marges et la volonté de ne pas proposer une addition trop...
par Stephane CHICHERY | Mai 16, 2022 | Communication, Digital, e-commerce, Etude
[Tribune] Les cinq tendances du marketing digital en 2022 Dans cette tribune, on observe que le marketing s’inscrit dans l’ère du temps et dans la société. Le RGPD fait partie du paysage, Facebook est vu comme « has been » par la nouvelle génération en...
par Stephane CHICHERY | Mai 16, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Le 12e Congrès du Snacking, le 7 juin, au cœur de l’hybridation de la restauration hors-domicile Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr/ et à retrouver en entier en cliquant sur Source Le sentiment d’appartenance à la communauté de la restauration...
