par Stephane CHICHERY | Avr 27, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Etude, GMS, Marché
Ventes de soft-drinks en GMS : les BAFP et les thés glacés gagnent du terrain Répartition par segments des ventes de soft-drinks réalisées au cours des 12 derniers mois en grande distribution. Données en volume arrêtées au 28 janvier 2018 et exprimées en millions de...
par Stephane CHICHERY | Avr 27, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink
Les enfants, des vrais prescripteurs pour la restauration Avec près de 360 millions de visites familiales en restauration influencées par les enfants, NPD Group revient sur le rôle majeur de nos têtes blondes dans le choix d’un restaurant. Les fast-foods ont leur...
par Stephane CHICHERY | Avr 27, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, International, Marché, Marque, Restauration, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé
Les Français dépensent 177 € par an hors-domicile en produits de snacking et boissons Le cabinet Kantar Worldpanel dévoile en avant-première à Snacking.fr les résultats d’une étude sur la consommation en hors-domicile de produits snacking et boissons non alcoolisées...
par Stephane CHICHERY | Avr 23, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Etude, GMS, Marché, Marketing
2018 : l’année de la rébellion ! Etude Le consommateur se rebelle et semble s’orienter vers une consommation de plus en plus sobre. Un mouvement qui se ressent dans tous les univers de consommation, dont le hors domicile, et que Kantar a pu chiffrer dans son panel sur...
par Stephane CHICHERY | Avr 16, 2018 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Communication, Etude, Marché, Marketing, Marque, Soft Drink, Spiritueux
Quelles sont les marques préférées des Français? A l’occasion de sa prochaine sortie en octobre 2018, Le Grand livre des Marques distingue Les Marques Préférées des Français éligibles pour être présentes dans son quatrième volume. Le palmarès 2018 confirme...
par Stephane CHICHERY | Avr 16, 2018 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Etude, Marché, Restauration, Snacking
Les trois piliers de l’alimentation Chronique Pouvoir, savoir et devoir d’achat structurent les modes alimentaires des consommateurs. Trois motivations de fond structurent aujourd’hui les modes alimentaires des consommateurs : le pouvoir, le savoir...