par Stephane CHICHERY | Avr 25, 2025 | Agroalimentaire, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, GMS
Avec 9 enseignes fréquentées par an, les Français «infidèles» au moment de faire leurs courses, selon une étude Si, selon une récente étude Kantar, les consommateurs papillonnent de supermarché en supermarché, c’est surtout pour dénicher des petits prix. Un phénomène...
par Stephane CHICHERY | Avr 24, 2025 | CHR, Etude, Hors domicile, Restauration
Défaillances d’entreprises : la restauration à la peine Dans un contexte inflationniste, la restauration est particulièrement touchée par les défaillances. ©DR « Le nombre de liquidations judiciaires en restauration augmente deux fois plus vite que dans le reste de...
par Stephane CHICHERY | Avr 24, 2025 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
Lipton Ice Tea Tropical, Cheetos, Pepsi Cherry… PepsiCo accélère en 2025 PepsiCo France ambitionne de renforcer sa présence sur le Hors Domicile. La Distribution Automatique reste un canal ou les innovations 2025 font sens pour développer les ventes et recruter de...
par Stephane CHICHERY | Avr 22, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Eaux, Etude, GMS, Industriel, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux, Thé, Vin
Baromètre Circana : les hypers dans le dur, les eaux surnagent En partenariat avec Circana, retrouvez chaque mois le baromètre des ventes du rayon liquides dans sa globalité (vins inclus) en hypers, supers, magasins de proximité et e-commerce. En mars, le chiffre...
par Stephane CHICHERY | Avr 22, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Etude, Hors domicile, Proxi, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Etude conso RMS : La gen Z se tourne davantage vers le commerce de proximité pour ses repas La restauration doit répondre à la concurrence des commerces de proximité chez qui les jeunes sont de plus en plus nombreux se tournent pour leurs achats de repas. C’est...
par Stephane CHICHERY | Avr 22, 2025 | Agroalimentaire, CHR, étiquetage, Etude, Grossiste, Hors domicile, Industriel, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Tourisme, Transport
RSE : les grossistes en boissons toujours plus engagés La Fédération nationale des boissons (FNB) vient de dévoiler les résultats de la première campagne d’audits associés au nouveau référentiel du label Grossiste en boissons Engagé. « Des chiffres qui confirment...
