par Stephane CHICHERY | Avr 22, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, International, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Quelle stratégie nationale pour l’alimentation en France ? La stratégie s’appuie avant tout sur la restauration collective pour promouvoir les produits de qualité avec des objectifs fixés à l’échelle réglementaire. Garantir l’accès à une nourriture...
par Stephane CHICHERY | Avr 22, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, RHD, RHF, Soft Drink, Tourisme, Transport
Buffalo Grill conserve son titre et le cœur des Français Buffalo Grill, une nouvelle fois désignée Enseigne préférée des Français dans la catégorie Restauration à table. Buffalo Grill Pour la dixième année consécutive Buffalo Grill a été désignée Enseigne Préférée des...
par Stephane CHICHERY | Avr 18, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, Hors domicile, Industriel, Marché, Restauration
Recyclage des bouteilles en plastique : une stagnation préoccupante du taux de collecte en France Collecte de déchets plastiques à Marseille. L’association » 1 Déchet Par Jour » a organisé une action de dépollution (opération de nettoyage) Les bénévoles et...
par Stephane CHICHERY | Mar 28, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Etude : Où et comment les Français ont-ils consommé en restauration en 2024 ? Vers quels segments et quelles enseignes les consommateurs se sont-ils tournés en 2024 ? Réponses avec Joko, qui s’est appuyée sur l’analyse des transactions bancaires de 700 000...
par Stephane CHICHERY | Mar 28, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Etude, GMS
La canette en dix chiffres clés La can souffle cette année ses 90 bougies. L’occasion de faire le point sur cet emballage vertueux avec les chiffres du GIE la Boîte Boisson. 90 La canette fête en 2025 ses 90 ans. En France, la filière compte 28 usines et...
par Stephane CHICHERY | Mar 28, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Communication, Eaux, Etude, GMS
Les boissons drivent le trafic des magasins NielsenIQ a dévoilé le classement des marques de grande consommation en nombre d’occasions d’achat. Les poids lourds du rayon sans alcool sont bien sûr à la fête, mais pas que. Rayon Boissons vous fait découvrir ces...