par Stephane CHICHERY | Avr 18, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, Hors domicile, Industriel, Marché, Restauration
Recyclage des bouteilles en plastique : une stagnation préoccupante du taux de collecte en France Collecte de déchets plastiques à Marseille. L’association » 1 Déchet Par Jour » a organisé une action de dépollution (opération de nettoyage) Les bénévoles et...
par Stephane CHICHERY | Mar 28, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Etude : Où et comment les Français ont-ils consommé en restauration en 2024 ? Vers quels segments et quelles enseignes les consommateurs se sont-ils tournés en 2024 ? Réponses avec Joko, qui s’est appuyée sur l’analyse des transactions bancaires de 700 000...
par Stephane CHICHERY | Mar 28, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Etude, GMS
La canette en dix chiffres clés La can souffle cette année ses 90 bougies. L’occasion de faire le point sur cet emballage vertueux avec les chiffres du GIE la Boîte Boisson. 90 La canette fête en 2025 ses 90 ans. En France, la filière compte 28 usines et...
par Stephane CHICHERY | Mar 28, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Communication, Eaux, Etude, GMS
Les boissons drivent le trafic des magasins NielsenIQ a dévoilé le classement des marques de grande consommation en nombre d’occasions d’achat. Les poids lourds du rayon sans alcool sont bien sûr à la fête, mais pas que. Rayon Boissons vous fait découvrir ces...
par Stephane CHICHERY | Mar 28, 2025 | Bieres, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, GMS, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Vegan, Végétarien
Biocoop en pleine forme et prêt à baisser ses prix L’enseigne qui revendique 45% du marché des spécialistes bio, et 12% du total des ventes de produits certifiés AB, a annoncé jeudi avoir réalisé 1,65 milliard d’euros de chiffre d’affaires (hors...
par Stephane CHICHERY | Mar 28, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration
Pourquoi la consommation des Français ne redémarre toujours pas malgré la baisse de l’inflation DÉCRYPTAGE – Les prix n’ont progressé que de 0,8 % en février et mars. Un pouvoir d’achat en légère hausse n’incite pourtant pas les ménages à accélérer leurs...
