par Stephane CHICHERY | Avr 28, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Digital, Hors domicile, Restauration
Sodexo en négociation avec CVC pour l’ouverture du capital de son pôle tickets-restaurants Le géant français de la restauration a ouvert des discussions avec le fonds britannique pour la cession potentielle de 20 à 30 % du capital de sa division Avantages et...
par Stephane CHICHERY | Avr 25, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Sirop
Teisseire fait bouger les lignes du marché des boissons diluables Le leader des sirops continue d’innover afin de stimuler le marché et répondre aux attentes des consommateurs. Après plusieurs mois de recherche, Teisseire lance une nouvelle génération de boissons à...
par Stephane CHICHERY | Avr 25, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque
AccorInvest contraint de céder une cinquantaine d’hôtels Dans un même temps, AccorInvest vient d’inaugurer à Paris le Novotel Vaugirard Malgré un rebond de l’activité en 2021 avec une hausse de 42 % de son chiffre d’affaires, AccorInvest, premier...
par Stephane CHICHERY | Avr 25, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Nomination, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Raphaël Miolane prend la direction de Subway pour la France, la Belgique, le Luxembourg, l’Italie et la Grèce Raphaël Miolane est nommé Directeur général de Subway. Il prend la succession de Cédric Giacinti, à la tête de l’enseigne depuis 2016 et qui a activement...
par Stephane CHICHERY | Avr 25, 2022 | Camping, CHR, Consommateur, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Restauration
Tourisme : la consolidation bat son plein dans les campings Les principaux opérateurs, la plupart appuyés par des sociétés d’investissement, multiplient les acquisitions dans un secteur encore atomisé. L’importance du numérique mais aussi des ressources...
par Stephane CHICHERY | Avr 20, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Eaux, Etude, Fast Food, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Attractivité de la restauration rapide : le SNARR présente ses pistes d’amélioration Accompagnement salarial, amélioration des conditions de travail… Le 29 mars dernier, le SNARR, représenté par Jérôme Tafani (ancien président par intérim) et Esther Kalonji (déléguée...
