par Stephane CHICHERY | Juil 7, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hard Seltzer, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marketplace, Restauration, Spiritueux
Les hard seltzers à l’assaut de la grande distribution Confrontés à l’arrêt du réseau CHR (Cafés, Hôtel, Restaurants) durant de longs mois, les hard seltzers ont dû s’intéresser à d’autres circuits pour commercialiser leurs produits. Ils ont naturellement misé sur les...
par Stephane CHICHERY | Juil 7, 2021 | Agroalimentaire, Champagne, Communication, Consommateur, Distributeurs, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Une loi russe qualifie les champagnes de « vins pétillants » : LVMH stoppe les livraisons vers la Russie Le groupe français LVMH a suspendu les livraisons de ses champagnes au marché russe après la décision de la Russie de réserver l’appellation « champagne »...
par Stephane CHICHERY | Juil 5, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Hors domicile, innovation, International, Spiritueux
Les liqueurs et spiritueux sans alcool Lyre’s arrivent sur le marché français Sur des tendances slow drinking et no alcool très dynamiques, la marque australienne Lyre’s, spécialiste des spiritueux sans alcool, compte prendre des parts sur le marché français. Ce ne...
par Stephane CHICHERY | Juil 5, 2021 | Agroalimentaire, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide
Metro : Bilan de la marketplace B2B omnicanal dédiée à la restauration indépendante En 2019, METRO France, premier fournisseur de la restauration indépendante, lançait la première marketplace dédiée aux restaurateurs et commerçants indépendants. 2 ans après ce...
par Stephane CHICHERY | Juil 5, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marketing, Marque
Restauration : Groupe Bourdoncle s’adosse à Weinberg CP pour monter en puissance La société de gestion reprend les parts de Perceva dans le groupe de Thierry Bourdoncle, qui compte une grosse quinzaine de restaurants à Paris, Megève et en Normandie. De quoi...
par Stephane CHICHERY | Juil 5, 2021 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Communication, Hors domicile, Restauration, Restauration collective
Acquisition de DGF par le Groupe Pomona Le 30 juin, le Groupe Pomona a concrétisé l’acquisition de DGF, 3ème acteur français du secteur de la distribution auprès des boulangers-pâtissiers. Le Groupe Pomona annonce avoir finalisé l’acquisition de DGF par sa filiale...
