par Stephane CHICHERY | Mai 7, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, Café, Catering, CHR, Cinéma, Coffee shop, Communication, Consommateur, Distributeurs, Distribution Automatique, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
Coca-Cola sur le pied de guerre pour livrer les cafés et les restaurants Coca-Cola prépare activement la réouverture des 200.000 cafés et restaurants en France. En temps normal, ces établissements représentent un tiers des ventes du groupe dans l’Hexagone. Il...
par Stephane CHICHERY | Mai 6, 2021 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
+ 704 % en dix ans pour la livraison avec un tiercé gagnant Pizza-Burger-Japonais en 2020 Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr/actualites La géographie du repas livré a quelque peu évolué en 10 ans, selon le classement Just Eat qui vient de...
par Stephane CHICHERY | Mai 5, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, GMS, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés
Carte Noire en version prêt à boire La star du café Carte Noire crée l’événement en lançant des boissons prêtes à boire bio en bouteille. Le concept n’est pas nouveau, mais c’est une première pour une marque de cette envergure au rayon café. La gamme couvre trois...
par Stephane CHICHERY | Mai 3, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Communication, Distribution Automatique, Hors domicile, Marché
Le nouveau visage de Prodia+ Il est resté discret depuis son arrivée. Sûrement par nécessité d’appréhender le périmètre de son poste de directeur général du Groupe Prodia+ mais également par son souci de comprendre, ressentir la profession… et prendre le temps de...
par Stephane CHICHERY | Mai 3, 2021 | Agroalimentaire, Bieres, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Marché, Marque
Les brasseurs français demandent une nouvelle aide de crise avec la réouverture des terrasses du CHR Les brasseurs français, plus d’un an après le début de la crise COVID 19 et neuf mois cumulés de fermeture des cafés-hôtels-restaurants, demandent une nouvelle aide de...
par Stephane CHICHERY | Mai 3, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale
Restaurants : le casse-tête de la réouverture en quatre questions Le secteur s’active pour accueillir à nouveau des clients après sept mois de fermeture. Il doit remobiliser ses salariés et gérer au mieux ses approvisionnements, selon une montée en charge...
