par Stephane CHICHERY | Juil 10, 2017 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, RHD, Snacking
Zoom sur la pause déjeuner en Europe Quand on parle « pause déjeuner », chaque pays à ses propres habitudes et préférences : le temps dédié à cet instant de consommation, le budget, les lieux favoris, le type de repas… Le cabinet CHD Expert a mené...
par Stephane CHICHERY | Juil 10, 2017 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Hors domicile, Industriel
Geco Food Service dévoile 5 pratiques pour une alimentation durable en restauration Organisé par le référent des industriels sur le marché de la consommation hors domicile Geco, la table ronde qui s’est déroulée le 29 juin dernier, a présenté une charte des...
par Stephane CHICHERY | Juil 4, 2017 | Café, Coffee shop, Consommateur, Distributeurs, Hors domicile, Restauration
Café Royal poursuit sur sa lancée « Le café a le vent en poupe, il est même présent dans des publicités qui ne sont pas liées à la boisson. C’est dire à quel point le café est perçu comme un moment de convivialité », se félicite Alain Hohwiller, directeur de Café...
par Stephane CHICHERY | Juin 22, 2017 | Communication, Enseigne, Hors domicile, Nomination, Restauration
Refonte du conseil d’administration de Groupe Flo PRISE DE CONTROLE DU GROUPE FLO PAR GROUPE BERTRAND Groupe Bertrand a pris le 16 juin le contrôle de Groupe Flo en acquérant la participation de Financière Flo représentant 69,84 % du capital et 81,92 % des droits de...
par Stephane CHICHERY | Juin 15, 2017 | Cash and Carry, CHR, Distributeurs, Enseigne, Hors domicile, Restauration, RHD, RHF
Metro France ouvrira son nouveau format à Alès le 15 juin CASH & CARRY Metro Cash & Carry France vient d’annoncer que son nouveau format d’entrepôt ouvrira le 15 juin. Celui-ci, plus adapté aux agglomérations de plus petite taille, va ouvrir à Alès (30),...
par Stephane CHICHERY | Juin 13, 2017 | Agroalimentaire, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF, Snacking
Les restaurants Ikea servent 2 millions de clients par jour Chaque année, 550 millions de boulettes sont servies aux clients des restaurants Ikea dans le monde, souligne Capital. La division Ikea Food pèse plus d’un milliard d’euros. «Parce que, le ventre...
