par Stephane CHICHERY | Avr 9, 2017 | CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, RHD, RHF
Les défis des fournisseurs de la RHD à 2020 face à la reprise de l’activité Dans une enquête qui vient de paraître sous le titre « Les Grands défis des fournisseurs de la restauration à l’horizon 2010 », le cabinet Xerfi-Precepta donne des pistes sur les stratégies à...
par Stephane CHICHERY | Avr 9, 2017 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Communication, Consommateur, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Soft Drink, Thé
Orangina Suntory va investir 100 millions d’euros en France d’ici 2020 Les ventes d’Orangina Suntory ont progressé de 2,4 % en France en 2016 sur un marché en faible croissance. Des résultats qui ont convaincu la direction japonaise d’investir dans l’Hexagone....
par Stephane CHICHERY | Mar 26, 2017 | Agroalimentaire, Consommateur, Enseigne, Fast Food, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Restauration Rapide, Snacking
Le manger-sain menace les géants du fast-food McDonald’s, KFC, Subway, Pizza Hut… face à des challengeurs « healthy », les valeurs de marque des géants de la restauration rapide sont en péril. C’est le premier constat de Brand Finance, spécialiste en stratégie de...
par Stephane CHICHERY | Mar 24, 2017 | Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking
Restauration, snacking, bar : Food Service Vision décrypte les habitudes de consommation des Millennials Ils ont entre 18 et 35 ans et ont bouleversé l’offre en hors domicile avec de nouvelles façons de consommer. Ces « Millennials » sont au centre de l’étude du...
par Stephane CHICHERY | Mar 19, 2017 | Acquisition, Enseigne, Franchise, Hors domicile, Restauration Rapide
KFC en passe céder 42 de ses restaurants français en franchise au groupe AmRest Le spécialiste mondial du poulet vient d’annoncer être en discussion avec le groupe AmRest pour lui vendre en franchise, 42 de ses restaurants. KFC France vient d’annoncer qu’il était en...
par Stephane CHICHERY | Mar 13, 2017 | Agroalimentaire, GMS, Hors domicile, Thé
Unilever fait son entrée dans le thé premium avec Pure Leaf The Tea Compagny (regroupant les marques de thés du groupe Unilever Food Solutions) lance en avril 2017 Pure Leaf. Cette nouvelle gamme de thés au positionnement premium est composée de mélanges haut de gamme...
