par Stephane CHICHERY | Mai 10, 2017 | Bieres, Boissons, Café, CHR, Hors domicile, Soft Drink, Spiritueux
Les boissons font grise mine en CHD en 2016 Le cabinet Nielsen on Trade vient de publier une étude sur la consommation de boissons en hors domicile et la tendance n’est pas à la fête. En effet, on observe une baisse globale de 2,7% en 2016 ! Les grands coupable...
par Stephane CHICHERY | Mai 1, 2017 | Café, Communication, Hors domicile, Restauration
Segafredo Zanetti et Disneyland Paris partenaires pour 5 ans Le torréfacteur d’origine italienne, n°3 français sur le segment du CHR, a renouvelé pour 5 ans son partenariat de collaboration avec Disneyland Paris (parc et hôtels). Cet accord vient confirmer les...
par Stephane CHICHERY | Avr 27, 2017 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Restauration
Evian s’associe à Kusmi Tea La marque du groupe Danone lance, en cobranding avec la maison Kusmi Tea, une offre de boissons à base de thé. Une catégorie qui attise les convoitises à l’instar d’Orangina Suntory avec May Tea ou plus récemment de Coca-Cola...
par Stephane CHICHERY | Avr 24, 2017 | CHR, Coffee shop, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Restauration, Restauration Rapide
Starbucks mise sur le petit déjeuner Starbucks met en place une nouvelle offre petit déjeuner avec 4 nouvelles recettes : la Hot Box omelette façon piperade, la Hot Box œuf poché façon bénédictine, le Croissant roll et le Croissant roll veggie. » Nous avons ajouté...
par Stephane CHICHERY | Avr 17, 2017 | Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Thé
Boissons : les consommateurs les aiment chaudes! Elle est loin l’époque où l’offre des boissons chaudes en CHR se limitait au café ou au chocolat. Impacté par les attentes des consommateurs, devenus plus exigeants, le segment est en pleine mutation. Avec une recherche...
par Stephane CHICHERY | Avr 12, 2017 | Enseigne, Hors domicile, Restauration Rapide
Bagel Corner vise les 100 unités pour 2020 Bagel Corner continue sa croissance et compte franchir le cap des 30 unités d’ici à la fin de l’année. Une unité vient d’ouvrir ses portes à Paris à 50 mètres du futur Apple Store des Champs-Elysées....