par Stephane CHICHERY | Avr 22, 2024 | Agroalimentaire, CHR, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux, Vin
L’activité vins et spiritueux de LVMH décline encore au premier trimestre Quand ça ne veut pas, ça ne veut pas. La branche vins et spiritueux du numéro un mondial du luxe a connu un début d’année compliquée alors que 2023 s’était conclu sur une...
par Stephane CHICHERY | Avr 22, 2024 | CHR, Communication, Consommateur, Digital, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective
Sodexo tire son épingle du jeu après la mise en Bourse de l’activité titres-restaurant Pluxee, né de la scission d’avec le géant des services au 1 er février dernier, a pris un bon départ, et Sodexo voit le ciel post-Covid s’éclaircir sur la...
par Stephane CHICHERY | Avr 22, 2024 | Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Tourisme, Transport
Hôtellerie : Sofitel s’offre un coup de jeune pour ses 60 ans La chaîne de luxe du groupe Accor, dont le premier établissement a été ouvert en juin 1964, revisite son positionnement marketing, son parc, et son service. Bâtiments prestigieux de sa collection...
par Stephane CHICHERY | Avr 22, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Heineken fait sa révolution verte dans la production de bière Le géant néerlandais va transformer le procédé de production dans sa plus grosse brasserie française. De quoi lui faire économiser 20.000 tonnes de CO2 par an. L’unité nordiste, plus que centenaire,...
par Stephane CHICHERY | Avr 19, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Danone confirme la reprise de ses volumes Le groupe a fait état d’une hausse de 4,1% de son chiffre d’affaires sur les trois premiers mois de l’année, en ligne avec ses objectifs. Il confirme surtout le redressement de ses volumes. Alors que les grandes marques...
par Stephane CHICHERY | Avr 15, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Casino, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration commerciale, Tourisme, Transport
Comment la nouvelle génération Barrière veut capitaliser sur le mythique Fouquet’s Repris par les petits-enfants du fondateur Lucien, le groupe Barrière veut repositionner ses hôtels et restaurants sur le segment de l’ultra luxe. Ses efforts seront...
