par Stephane CHICHERY | Mar 1, 2023 | Casino, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme
Les casinos français sortent la tête de l’eau Au sortir d’un exercice 2021-2022 contrasté, le secteur semble avoir tourné la page de la crise sanitaire. Mais quelques motifs d’inquiétude subsistent. Fortement marqués par la crise sanitaire, les...
par Stephane CHICHERY | Mar 1, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme, Transport
Tourisme : une année record pour la France en 2022 Atout France estime, dans une note de conjoncture, que les recettes du tourisme international dans l’Hexagone se sont élevées à près de 58 milliards d’euros en 2022, un record qui dépasse les résultats de...
par Stephane CHICHERY | Fév 17, 2023 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux, Vin
Rosé : Moët Hennessy s’offre le grand cru classé de Provence Château Minuty Moët Hennessy prend le contrôle du domaine Château Minuty, grand cru classé de Provence. La division vins et spiritueux du groupe LVMH poursuit ainsi son développement dans les vins...
par Stephane CHICHERY | Fév 17, 2023 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Café, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
SEB met le café professionnel à l’italienne à son menu Le groupe d’électroménager étend son offre pour la restauration à un nouveau segment en rachetant les machines La San Marco au groupe détenant Segafredo. Il poursuit son développement sur le marché...
par Stephane CHICHERY | Fév 13, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, CHR, Communication, Distributeurs, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Soft Drink, Spiritueux
Distribution de boissons : trois concurrents s’unissent pour mieux recruter De gauche à droite : Frédéric Pouliquen (Ouest Boissons), Antoine Cozigou (Cozigou) et Maxime Petitfrère (France Boissons). Les trois entreprises représentent 300 millions d’euros de chiffre...
par Stephane CHICHERY | Jan 30, 2023 | CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing
« Les consommateurs sont en quête de familiarité avec les marques » « Les gens ne comprennent plus la société dans laquelle ils vivent. » C’est le constat que dresse Rémy Oudghiri, sociologue et directeur général de Sociovision, l’entité du groupe Ifop dédiée au suivi...