par Stephane CHICHERY | Mar 11, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme
Petit déjeuner : en quête du meilleur rapport qualité-prix Paris (75) Buffet ou pas buffet ? Sucré, salé ou les deux ? Et le jus d’orange, pressé minute ou pas ?… Autant de questions que l’on peut se poser avant de trouver la formule idéale du petit déjeuner à...
par Stephane CHICHERY | Mar 8, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Snacking, Syndicat, Tourisme
Thierry Marx: «La France n’en fait pas assez pour assurer l’avenir de son tourisme» Thierry Marx. SEBASTIEN SORIANO/Le Figaro ENTRETIEN – Le président confédéral de l’Umih, premier syndicat d’hôteliers et de restaurateurs de France, déplore le manque de...
par Stephane CHICHERY | Mar 7, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, BRSA, Café, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, e-commerce, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, Jus de Fruits, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Media, Nouveautés, Promotion, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Sponsoring, Syndicat, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
C10 : de fortes ambitions pour 2024 Les adhérents C10 ont réalisé en 2023 un chiffre d’affaires en hausse de 9,33 %. 2024 sera un millésime important pour le réseau de distributeurs en boissons C10, lequel fêtera ses 20 ans cette année. Affichant des ambitions qui ne...
par Stephane CHICHERY | Mar 5, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux, Vin
Vin : une nouvelle partie du monde se met au rosé La consommation de vin rosé a légèrement repris après deux années de baisse liée au Covid. De nouvelles poches de croissance sont apparues. Dans une partie du monde, les ventes de rosé suivent des croissances à deux...
par Stephane CHICHERY | Mar 4, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, BRSA, Communication, Consommateur, Distributeurs, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Media, Nouveautés, Promotion, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Sponsoring, Thé, Tourisme, Transport
Le plan de Coca-Cola pour stimuler ses ventes en France François Gay-Bellile, le directeur de la filiale française de CCEP. Coca-Cola DÉCRYPTAGE – Le géant américain des sodas mise sur les promotions et veut accélérer sa transition vers des emballages plus...
par Stephane CHICHERY | Fév 27, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme, Transport
Tourisme : année record pour Accor, plus rentable que jamais Le groupe hôtelier a publié des résultats en forte hausse pour 2023, son excédent brut d’exploitation franchissant la barre du milliard d’euros. Accor a vu son revenu par chambre disponible...
