par Stephane CHICHERY | Juin 4, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme, Transport
JO DE PARIS 2024 : 30 % DES RETOMBEES ECONOMIQUES POUR LE TOURISME L’étude d’impact économique du CDES estime, dans un scénario intermédiaire, les retombées économiques des Jeux à 8,9 milliards d’euros en Île-de-France dont 2,7 milliards...
par Stephane CHICHERY | Juin 3, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, Bourse, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Vin
Restauration et snacking : Fréquentation, chiffre d’affaires, ticket moyen par repas… Découvrez tous les chiffres clés du secteur Dans sa traditionnelle étude annuelle, le cabinet Gira dévoile les performances du marché de la consommation alimentaire hors domicile...
par Stephane CHICHERY | Mai 31, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux
La Phocéenne, nouvelle bière régionale d’Heineken Heineken France, avec sa brasserie parmi les plus anciennes brasseries de Marseille, La Valentine à Marseille, lance sa nouvelle bière, La Phocéenne. Il s’agit d’une bière qui au delà de son nom a pour objectif de...
par Stephane CHICHERY | Mai 29, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
Elior s’envole de 25 % en Bourse, la relance à marche forcée paye Sur le premier semestre de son exercice fiscal 2023-2024 décalé, le géant mondial de la restauration collective et des multiservices affiche un Ebita qui a plus que doublé en un an et un...
par Stephane CHICHERY | Mai 28, 2024 | Camping, CHR, Consommateur, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme, Transport
FREQUENTATION TOURISTIQUE : CROISSANCE DE 2,1 % AU 1ER TRIMESTRE 2024 Le bilan trimestriel publié par l’Insee souligne une dynamique de la fréquentation dans les hébergements collectifs touristiques au 1er trimestre tiré par la clientèle étrangère. La...
par Stephane CHICHERY | Mai 27, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Cash and Carry, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Fast Food, Food Truck, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Les ventes de boissons boostées à l’Ascension Soleil, événements sportifs et jours fériés ont constitué un cocktail gagnant pour les PGC-FLS durant la semaine du 6 au 12 mai dernier. D’après les données de NielsenIQ, les boissons ont particulièrement tiré leur épingle...
