par Stephane CHICHERY | Sep 26, 2019 | CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque
2019 sera une nouvelle année faste pour l’hôtellerie française Après une année 2018 particulièrement dynamique, avec 215 millions de nuitées vendues, le secteur s’attend à une stabilisation de son activité cette année, selon le cabinet d’études KPMG....
par Stephane CHICHERY | Sep 23, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Distributeurs, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF
Top 20 des réseaux de distribution alimentaires et boissons en RHD en 2019 Source : Gira Foodservice 2019 En 2018 Reprise de l’activité en volume et en qualité Selon Gira Foodservice, le marché des différents circuits de distribution alimentaire et boisson en...
par Stephane CHICHERY | Juin 28, 2019 | Camping, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché
Eté 2019 : les Français privilégient les vacances dans l’Hexagone Plus du tiers des Français, soit environ 31 millions de personnes, ont l’intention de partir pendant la période juillet/août. Parmi les destinations françaises, la façade Atlantique a la...
par Stephane CHICHERY | Juin 21, 2019 | CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque
Les logements de particuliers tirent la fréquentation touristique en France Selon une enquête de l’Insee, la part des plates-formes de location dans la fréquentation touristique de la destination France s’est accrue d’un point l’an dernier, à...
par Stephane CHICHERY | Juin 18, 2019 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Champagne : Nicolas Feuillatte s’offre Henri Abelé Le groupe coopératif Centre Vinicole-Nicolas Feuillatte va s’appuyer sur l’acquisition de la maison reimoise pour développer ses ventes dans les restaurants étoilés et à l’international....
par Stephane CHICHERY | Juin 14, 2019 | Agroalimentaire, Bieres, Boulangerie, CHR, Communication, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration Rapide
Des Français de plus en plus sensibles au développement durable en restauration Le baromètre C10 / IFOP autour des pratiques responsables en Cafés Hôtels Restaurants montre l’attention toujours plus évidente portée par les Français vis-à-vis des pratiques...