par Stephane CHICHERY | Jan 3, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, Industriel, innovation, International, Marché, Marque, Soft Drink
Coca-Cola dépose un brevet sur la miraculine dans les boissons Le 24 mai 2018, Coca-Cola a obtenu un brevet : « Taste improvement for stevia sweetened beverages with miracle fruit ». Le groupe d’Atlanta a découvert qu’utiliser de la miraculine, une protéine qui...
par Stephane CHICHERY | Déc 28, 2018 | Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Recapitalisation en vue chez Marie Brizard Le groupe de vins et spiritueux en difficultés financières proposera à ses actionnaires une augmentation de capital de 35 à 38 millions d’euros. Aux grands maux les grands remèdes. Ne parvenant pas à conclure un accord...
par Stephane CHICHERY | Déc 21, 2018 | Communication, Consommateur, étiquetage, Industriel, innovation, International, Marché, Restauration
Les plastiques à usage unique seront interdits en Europe, au plus tard en 2021 Les produits plastiques à usage unique, comme les pailles, les gobelets ou encore les cotons-tiges vont être bannis définitivement de l’Union européenne d’ici à 3 ans. C’est une...
par Stephane CHICHERY | Déc 20, 2018 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Highlights of 2018: Cannabis, coffee, craft beer and more Pic:getty/jane55 Related tags: Coffee, Cannabis, Craft beer, Pepsico, Coca-cola It’s been another busy year in the big world of beverages. From cannabis to coffee and from Coca-Cola to craft beer, we take...
par Stephane CHICHERY | Déc 12, 2018 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Snacking
Barilla part en guerre contre Ferrero en lançant son propre Nutella Le fabricant de spaghettis et de biscuits va commercialiser en janvier sa propre pâte à tartiner. Un produit sans huile de palme, qui s’attaque aux points faibles du Nutella. En Italie, la...
par Stephane CHICHERY | Déc 6, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Burger, CHR, Consommateur, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Restauration, Snacking, Soft Drink, Thé
Le Snacking, parmi les 10 principales tendances de l’alimentation et des boissons en 2019 Dans le cadre de son étude mondiale annuelle, Innova Market Insights livre les résultats de son tracking produits et tendances qui esquissent les grandes directions prises par...
