par Stephane CHICHERY | Août 31, 2020 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Bière : les brasseurs investissent dans les « hard seltzers » Les eaux pétillantes, parfumées, dont le degré d’alcool est comparable à la bière entre 4 et 8 degrés, sont un succès sur le marché américain. Budweizer a son « hard seltzer », le « Lime-A-Ritas » à...
par Stephane CHICHERY | Août 31, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Soft Drink
Les vieilles marques ne meurent donc jamais (2) : Brut de Pomme, seconde jeunesse Hasard des relancements de “vieilles” marques : après Kremly (revoir ici), Brut de Pomme que l’on voit revenir en rayon actuellement, poussé par son propriétaire Orangina...
par Stephane CHICHERY | Août 28, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, innovation, Marché, Marketing, Marque
Le coronavirus bouscule le palmarès des PGC Non seulement Nutella truste à lui seul la moitié du top 10 des PGC depuis le début de l’année (hors boissons), mais ses pots de pâte à tartiner s’offrent le luxe de remonter au classement. Le palmarès établi par...
par Stephane CHICHERY | Août 24, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, GMS, innovation, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés
Lancement réussi pour les concentrés 7Up et Pepsi de Sodastream Plus de 200 000 concentrés Sodastream signés Pepsi et 7Up ont été vendus après quatre mois en magasins. Selon IRI, la nouvelle gamme atteint la première place des meilleures innovations en termes de...
par Stephane CHICHERY | Août 24, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme
Pour sortir de la crise, les restaurants s’ouvrent de nouveaux horizons Autorisé à rouvrir plus tard que d’autres, la restauration redouble de réactivité. Le secteur monte en puissance sur la livraison et la vente à emporter, diversifie ses activités et se...
par Stephane CHICHERY | Août 24, 2020 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Ritter Sport, le petit carré de chocolat l’emporte face au géant Milka Dans un combat de David contre Goliath, l’entreprise familiale allemande Ritter a remporté contre Milka le droit de protéger comme marque la forme carrée de sa tablette de chocolat....