par Stephane CHICHERY | Jan 29, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Distributeurs, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, MDD, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Metro repositionne ses marques propres Cash & carry A la suite d’une étude de perception menée en 2016 auprès d’un panel de clients des 6 principaux pays du groupe sur les marques propres Metro, les résultats ont mis en évidence que les MDD de l’enseigne...
par Stephane CHICHERY | Jan 29, 2018 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Distributeurs, Grossiste, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Restauration, RHD
[Bilan 2017] + 6 % en valeur et + 5,5 % en volume pour le réseau C10 Alors que démarre 2018, l’Observatoire C10 des boissons en CHD revient sur la consommation de boissons au sein des cafés, hôtels, restaurants en 2017 et présente les perspectives pour cette...
par Stephane CHICHERY | Jan 26, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque
Joker se lance dans la bataille des jus moins sucrés Après trois ans de recherche, le groupe familial Eckes Granini a mis au point un pur jus de fruits 30 % moins sucré. Le marché des boissons sans alcool est en profonde mutation en France. Très dynamique...
par Stephane CHICHERY | Jan 22, 2018 | CHR, Communication, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, Marché, Restauration, RHD, RHF
#FoodTech : Extracadabra lève 1.2 M€ et veut devenir le Linkedin des CHR L’application de recrutement en ligne spécialisée dans l’hôtellerie-restauration vient de procéder à une levée de fonds de 1,2 M€ auprès de BPI France, via son fonds France Investissement...
par Stephane CHICHERY | Jan 18, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Thé
Coca-Cola lance Fuze Tea, son propre thé glacé destiné aux millenials et au petit goût de Belgique C’est un petit évènement dans le monde des boisson sucrées. Coca-Cola lance sa toute nouvelle boisson: un thé glacé qui répond au nom de Fuze Tea. Vu la campagne...
par Stephane CHICHERY | Jan 17, 2018 | Agroalimentaire, Burger, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
Carl’s Jr. affiche un solide appétit pour la France NOUVEL ACTEUR Carl’s Jr. Le nom ne vous dit peut-être rien. Pourtant la marque, née en 1941 à Los Angeles, est la 4e chaîne de restauration rapide aux Etats-Unis et compte plus de 3 800 restaurants à travers le...
