par Stephane CHICHERY | Fév 9, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Communication, Consommateur, Enseigne, GMS, innovation
Biocoop ne craint pas l’offensive des grands distributeurs dans le bio Le réseau d’indépendants croit à la force de son modèle spécifique. Il a ouvert sa première boulangerie sous enseigne Biocoop et veut se lancer dans le e-commerce. Les grands...
par Stephane CHICHERY | Fév 4, 2018 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Danone investit dans l’eau de coco Danone Manifesto Ventures, la structure d’investissement et d’incubation du groupe Danone, investit dans Harmless Harvest, leader des eaux de coco bio, premium et réfrigérées aux Etats-Unis. C’est, en peu de temps, la...
par Stephane CHICHERY | Jan 30, 2018 | Agroalimentaire, innovation, Promotion, Restauration Rapide
Restauration rapide : la bataille des innovations a commencé Chaque année depuis 2013 il se vend plus d’1 milliard de smartphones dans le monde. Cet outil numérique est aujourd’hui omniprésent et a profondément bouleversé les usages. Un phénomène qui n’est pas sans...
par Stephane CHICHERY | Jan 30, 2018 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Bieres, CHR, Communication, Digital, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marque, Restauration
Le premier brasseur mondial, AB InBev, s’offre un spécialiste israélien des outils analytiques Anheuser-Busch-InBev aurait déboursé environ 80 millions de dollars pour acquérir la société WeissBeerger. L’analytique des données fait aussi mousser...
par Stephane CHICHERY | Jan 29, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Consommateur, GMS, Industriel, innovation, International, Marché, Thé
Umaicha : le thé vert japonais à l’assaut des GMS françaises Lancé en 2016 à Barcelone, Umaicha (« thé délicieux » en japonais) débarque désormais dans l’Hexagone avec trois déclinaisons. A savoir Genmai Cha, un thé vert au riz complet grillé, Ryoku Cha, un thé vert...
par Stephane CHICHERY | Jan 29, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Distributeurs, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, MDD, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Metro repositionne ses marques propres Cash & carry A la suite d’une étude de perception menée en 2016 auprès d’un panel de clients des 6 principaux pays du groupe sur les marques propres Metro, les résultats ont mis en évidence que les MDD de l’enseigne...