par Stephane CHICHERY | Avr 24, 2017 | CHR, Coffee shop, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Restauration, Restauration Rapide
Starbucks mise sur le petit déjeuner Starbucks met en place une nouvelle offre petit déjeuner avec 4 nouvelles recettes : la Hot Box omelette façon piperade, la Hot Box œuf poché façon bénédictine, le Croissant roll et le Croissant roll veggie. » Nous avons ajouté...
par Stephane CHICHERY | Avr 24, 2017 | Agroalimentaire, Boissons, Industriel, innovation, Marché
PepsiCo inaugure son incubateur de start-up PepsiCo a annoncé le lancement d’un appel à participation au PepsiCo Nutrition Greenhouse. Ce programme, destiné aux entreprises émergentes du marché des produits alimentaires et des boissons, est un incubateur collaboratif...
par Stephane CHICHERY | Avr 20, 2017 | Bieres, innovation
Kronenbourg anime le marché de la bière et crée le Gif Le Gif (Générateur d’idées fraîches) accueillera public et professionnels pendant 2 jours. INNOVATION Kronenbourg (Carlsberg Group) a placé l’année 2017 sous le signe de la réinvention. Le brasseur français lance...
par Stephane CHICHERY | Avr 20, 2017 | Industriel, innovation, Restauration, Snacking
La solution snacking pour la RHD par Andros Restauration Le snacking est une tendance qui s’installe. 4 français sur 10 déjeunent sur le pouce et le CA du marché du snacking ne cesse de progresser (Sources : Girafoodservice. Ipsos 2015 pour Vitagora). Fort de...
par Stephane CHICHERY | Avr 17, 2017 | confiserie, Consommateur, Glace, GMS, innovation, Marque
Le poids lourd de la confiserie de chocolat au rayon surgelés Le groupe Mars prend un tournant et transforme ses confiseries au chocolat M&M’s, la marque de confiserie chocolatée la plus vendue dans le monde, en bâtonnet de glace ! Dynamisé par sa marque...
par Stephane CHICHERY | Avr 9, 2017 | innovation, International, Nouveautés
Nouveauté du monde : Amma_te, un thé vert aromatisé bio Cap cette semaine vers l’Italie. Le fabricant italien Bevande Futuriste a lancé une gamme de thés verts glacés aromatisés baptisée Amma_te. Cette boisson d’origine biologique est conditionnée dans des...