par Stephane CHICHERY | Oct 4, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux, Tourisme, Transport
Moët Hennessy se lance dans le vin « sans alcool » avec French Bloom Le groupe LVMH prend une participation de 30 % dans le vin pétillant sans alcool French Bloom créé en 2021 par Maggie Frerejean-Taittinger et le top model Constance Jablonski. Une première pour le...
par Stephane CHICHERY | Oct 4, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Communication, innovation, International, Marché, Tourisme, Transport
Pourquoi les duty free doivent se réinventer Le commerce dans les aéroports n’est plus la martingale d’autrefois, estime une étude de Kearney. Les chiffres d’affaires ne suivent pas la courbe de croissance du nombre de voyageurs, en attente...
par Stephane CHICHERY | Oct 3, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Food Truck, Franchise, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Tourisme, Transport
« Ils ont loupé le coche il y a 40 ans »: les coffee shops vont-ils tuer le bistrot français? Alors que le nombre de bistrots ne cesse de reculer en France, celui des coffee shops, lui, est plein boum depuis quelques années. Si les Starbucks ont importé le concept...
par Stephane CHICHERY | Sep 30, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux, Tourisme, Transport, Vin
Le développement impressionnant de Château Sainte Marguerite, poids (très) lourd en Provence Les Fayard ont acheté le domaine du Château Sainte Marguerite à La Londe-les-Maures, en 1977. Virginie Sueres / Château Sainte-Marguerite La propriété de Pernod Ricard et de...
par Stephane CHICHERY | Sep 30, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Café, CHR, Communication, Eaux, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, Loisirs, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Spiritueux, Syndicat, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
[Top 100] « Continuer à développer la croissance rentable » Guillaume de Marcellus – Camille Delettrez Directeur général – Directrice marketing et communication C10 Comment se déroule l’activité de ce début d’année ? Camille Delettrez : À fin mai, en cumul...
par Stephane CHICHERY | Sep 30, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, Camping, Cash and Carry, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
[Top 100] « Nous avons su prendre des parts de marché » Antoine Fabry Directeur général Pro à Pro Quel bilan tirez-vous de l’exercice écoulé ? Antoine Fabry Nous avons fait une année record. Nous avons fait une croissance d’à peu près 15 % en chiffre...