Restaurants : Big Mamma change de mains pour accélérer à l’international – Les Echos

Restaurants : Big Mamma change de mains pour accélérer à l’international  Le fonds londonien McWin reprend la majorité du capital de l’entreprise française célébrant la cuisine italienne, que se partageaient auparavant des business angels. Les fondateurs...

CGA révèle la croissance des boissons NO LOW (sans alcool et à faible teneur en alcool) – TendanceHotellerie

CGA révèle la croissance des boissons NO LOW (sans alcool et à faible teneur en alcool) Les consommateurs français modèrent leur consommation d’alcool Selon une nouvelle étude de CGA par NielsenIQ, les fournisseurs de boissons en CHR disposent d’importantes...

Tourisme : Pierre & Vacances-Center Parcs poursuit son redressement – Les Echos

Tourisme : Pierre & Vacances-Center Parcs poursuit son redressement  Tout juste un an après sa restructuration financière, le groupe tricolore a mené un vaste plan de rénovation et profondément transformé le concept des Center Parcs. S’il n’est pas...

Heineken redéploie les ailes de Pélican – Rayons Boissons

Heineken redéploie les ailes de Pélican Son nom s’était effacé, mais son emblématique logo, lui, était bien resté ! Créée en 1921 par la brasserie éponyme, la marque Pélican, qui avait disparu au profit de Pelforth après la seconde guerre mondiale, est de retour....

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IVS Group vise le cap des 1 milliard de consommations à fin 2023.   Les résultats semestriels stimulent l’ambition d’IVS sur le marché de la distribution automatique. En termes de revenus consolidés, la société a réalisé un total de 370,9 millions d’euros, marquant...

Coca-Cola présente sa deuxième création exclusive – Rayons Boissons

Coca-Cola présente sa deuxième création exclusive Le leader des colas lance une nouvelle édition limitée au sein de sa plateforme Creations initiée début 2023 dans l’Hexagone. Au programme : une formule futuriste co-créée avec l’intelligence artificielle. Coca-Cola...