par Stephane CHICHERY | Mar 15, 2021 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marque
Danone : Emmanuel Faber évincé par le conseil d’administration Sous la pression d’actionnaires hostiles, l’ex-PDG du géant français de l’agroalimentaire a été écarté par le conseil d’administration. Gilles Schnepp, ancien patron de...
par Stephane CHICHERY | Mar 15, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Perrier s’attaque à Red Bull La marque vedette de Nestlé prend le double virage des eaux aromatisées et énergétiques. Le géant suisse vise un public de moins de 45 ans avec des boissons à la caféine 100 % bio, et peu sucrées. Perrier Energize, 100 % bio, apporte...
par Stephane CHICHERY | Mar 10, 2021 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé
La livraison pourrait peser près de 20 % des ventes des restaurants en 2024 Dans trois ans, les commandes apportées à domicile représenteront en France un chiffre d’affaires de 10,3 milliards d’euros, selon une étude de Food Service Vision. 46 % des...
par Stephane CHICHERY | Mar 8, 2021 | Agroalimentaire, BIO, CHR, Etude, Hard Seltzer, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Spiritueux, Vin
Les Français s’intéressent de plus en plus au vin et aux spiritueux Sowine a dévoilé la 10e édition de son baromètre annuel avec Dynata sur les tendances de consommation de vin et spiritueux. Rayon Boissons a relevé 8 idées clés. Le vin reste l’alcool préféré des...
par Stephane CHICHERY | Mar 8, 2021 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marketplace, Spiritueux
Pernod Ricard : va acquérir une participation majoritaire dans le rhum colombien ultra-premium La Hechicera Pernod Ricard poursuit la gestion dynamique de son portefeuille, partie intégrante de son plan stratégique « Transform & Accelerate » Pernod Ricard...
par Stephane CHICHERY | Mar 8, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale
Covid : comment les restaurants ont rouvert en Italie L’Italie a fait le choix de permettre la réouverture des bars et des restaurants dans les zones où la situation épidémiologique est sous contrôle. Le respect de strictes mesures d’hygiène et de...