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Le tourisme international reste en croissance

par Stephane CHICHERY | Jan 23, 2017 | Consommateur, Etude, International

La demande de tourisme international est restée forte en 2016 malgré les difficultés. Selon le dernier Baromètre OMT du tourisme mondial, les arrivées de touristes internationaux ont augmenté de 3,9 % pour atteindre un total de 1,235 Md. En 2016, le nombre de...

Alerte sur le risque de pénurie d’oranges !

par Stephane CHICHERY | Jan 16, 2017 | Achat, Agroalimentaire, International, Marché

Le Brésil, premier fournisseur d’oranges à jus de la filière française, enregistre une forte baisse de sa production. L’interprofession des fabricants jus de fruits revient sur les conséquences à court et à long termes de ce phénomène. La récolte 2016...

Vins et spiritueux : la Société Jacques Bollinger en quête d’acquisitions

par Stephane CHICHERY | Jan 12, 2017 | Acquisition, Boissons, International, Marché, Spiritueux

La maison de champagne Bollinger. – J.C.JONES/Contrasto-REA Le groupe de champagne, de cognac et de vin veut acquérir ­de nouveaux domaines en France ou à l’étranger. Il va prendre le contrôle des cognacs Delamain. La société Jacques Bollinger (SJB), surtout...

Pourquoi le Coca mexicain est-il à la mode aux Etats-Unis ?

par Stephane CHICHERY | Jan 11, 2017 | Boissons, BRSA, Consommateur, International

Pourquoi le Coca mexicain est-il à la mode aux Etats-Unis ?  Si vous voulez avoir l’air cool aux Etats-Unis en ce moment, commandez un Coca. Mais pas n’importe lequel : un Coca mexicain (n’en déplaise à Donald Trump). Le Mexican Coke, ou “MexiCoke”, n’a a priori rien...

McDonald’s passe sous franchise en Chine pour trouver un second souffle

par Stephane CHICHERY | Jan 9, 2017 | Acquisition, Burger, Enseigne, Industriel, International, Marché, Restauration Rapide

Le géant du burger cède la majorité de ses actifs chinois pour 2 milliards d’euros au chinois Citic et à l’américain Carlyle. Dans un pays de plus en plus concurrentiel, tous les McDonald’s seront franchisés. L’ouverture de son premier restaurant à Shenzhen en...

Nouveauté du monde : Zumos, une boisson aux fruits bio à l’eau de mer

par Stephane CHICHERY | Jan 9, 2017 | Boissons, BRSA, Industriel, International

Nouveauté du monde : Zumos, une boisson aux fruits bio à l’eau de mer . Cap cette semaine vers l’Espagne.La société espagnole Marevendis Agua Del Mar a lancé une gamme de boissons aux fruits bio à l’eau de mer de la Méditerranée baptisée Zumos....
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  • Restauration : croissance nulle sur les cinq premiers mois de 2026 -https://resto.zepros.fr/ 6 juillet 2026
  • La mutation de la restauration commerciale en débat au Geco Food Service – https://resto.zepros.fr/ 6 juillet 2026
  • Tourisme : les quatre tendances qui redessinent les vacances d’été des Français – Les Echos 6 juillet 2026

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