par Stephane CHICHERY | Nov 26, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Enseigne, Franchise, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Proxi, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Class’Croute dévoile son nouveau concept, en vaisselle consignée et réutilisable Ce qu’il y a de plus innovant dans le Class’Croute ouvert depuis le 15 septembre dernier à Rueil-Malmaison est sans doute aussi ce qui y est le moins visible. Car dans le 150ème point de...
par Stephane CHICHERY | Nov 24, 2021 | Communication, Industriel, International, Marché
Nouvelle hausse du taux de fret en Europe Et de cinq ! D’après le dernier benchmark publié par la plateforme Upply et la société d’analyses Ti, le taux de fret routier européen a enregistré de août à septembre son cinquième trimestre de hausse, sous les effets...
par Stephane CHICHERY | Nov 24, 2021 | Agroalimentaire, Bieres, CHR, Communication, Hors domicile, Marché, Marque, Nomination
Grégory Bonutto devient vice-président CHR de Kronenbourg À 43 ans, Grégory Bonutto est nommé vice-président consommation hors domicile pour le groupe Kronenbourg SAS. En poste depuis le 1er novembre, il a intégré à ce titre le comité exécutif et reporte à Rémy Sharp,...
par Stephane CHICHERY | Nov 22, 2021 | Agroalimentaire, Café, CHR, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Marché
Le café flambe et se trouve au plus haut dans les cours internationaux La ruée vers le café est à son comble. Non seulement la demande des pays consommateurs ne cesse de progresser mais de plus les récoltes de robusta comme d’arabica connaissent des difficultés...
par Stephane CHICHERY | Nov 16, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, Industriel, innovation, International, Marché, Marque
L’essor discret mais constant des bouteilles en papier Cinq fois plus légère et six fois moins prodigue en CO2 que son homologue en verre, la bouteille en papier attire de plus en plus viticulteurs, distributeurs et géants des boissons. La réduction de...
par Stephane CHICHERY | Nov 15, 2021 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Marché, Media
Les bistrots sont-ils en voie d’extinction ? Au début des années 1900, la France recensait 500 000 bars-cafés. Dans les années 1960, elle en comptait 200 000. En 2014, on dénombrait sur le sol national 34 669 bistrots exactement Nous avons déjà évoqué à ce micro, il y...
