par Stephane CHICHERY | Nov 19, 2020 | Communication, Consommateur, Etude, innovation, International, Marché, Marketing, Media
Sept tendances marketing pour 2021 selon Deloitte Pour la deuxième année consécutive, Deloitte publie son étude « Global Marketing Trends 2021 » sur les tendances mondiales du marketing (1). L’étude fait notamment état de la « nécessité d’abandonner notre attitude...
par Stephane CHICHERY | Nov 16, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Media, Spiritueux
“Le circuit on-trade reste le lieu d’expression privilégié des marques d’alcool”, rappelle Franck Penard (PWP) Créée fin 2009, l’agence PWP (plus de 35 personnes en 2019) accompagne les professionnels de l’industrie des spiritueux, bières et vins à travers trois...
par Stephane CHICHERY | Nov 16, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Covid-19 : 2 hôtels, cafés, restaurants sur 3 pourraient fermer définitivement, les organisations sonnent l’alerte Peu après la mise en œuvre du 2ème confinement, le GNC, le GNI, l’UMIH et le SNRTC ont réalisé une enquête révélant que la crise actuelle liée au...
par Stephane CHICHERY | Nov 16, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Loisirs, Marché
Incertitude croissante sur l’ouverture des stations de ski cet hiver ! par Arnaud P Malgré toutes les précautions prises jusqu’à présent pour mettre en place des protocoles sanitaires stricts, le sort des stations de ski français est très incertain....
par Stephane CHICHERY | Nov 16, 2020 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Grossiste, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport, Vin
Covid-19 : Échange avec… Benoît Feytit (Metro France) En ces temps de crise sanitaire et économique, et dans le cadre de la préparation d’un n° spécial de B.R.A. Tendances Restauration sur les conséquences du Covid-19, nous publions en ligne une série de témoignages...
par Stephane CHICHERY | Nov 16, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Restauration
EquipHotel Week s’ouvrira en ligne du 16 au 20 novembre Une sélection de contenus exclusifs, des moments d’inspiration, des mises en lumière de produits et solutions, les dernières innovations de l’industrie, des conférences… Le salon...