par Stephane CHICHERY | Juin 8, 2020 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, BRSA, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Marché, Marketing, Marque, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vin
Déconfinement : les cinq chiffres qui boostent les boissons Essai transformé. Selon les derniers chiffres d’IRI, le rayon liquides a enregistré une hausse de chiffre d’affaires de + 22 % sur la semaine du 18 au 24 mai 2020 par rapport à 2019. Soit presque deux fois...
par Stephane CHICHERY | Juin 8, 2020 | Agroalimentaire, Communication, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Rémy Cointreau confiant sur la sortie de crise La maison charentaise maintient son ambition de devenir le « leader mondial des spiritueux d’exception » au sortir d’un exercice en fort repli, marqué par le coronavirus, les émeutes à Hong Kong et des...
par Stephane CHICHERY | Juin 8, 2020 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Viande sans viande : Nestlé va devoir retirer ses « Incredible Burger » des supermarchés européens Le géant suisse de l’alimentation et des boissons Nestlé a perdu sa bataille judiciaire contre la start-up américaine Impossible Foods. L’entreprise va...
par Stephane CHICHERY | Juin 8, 2020 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux
Campari, le roi du Spritz, continue d’enchaîner les acquisitions Le spécialiste milanais des vins et spiritueux connu pour la marque Apérol enchaîne les opérations de croissance externe. Beaucoup en France, où il est le premier italien à avoir acheté un...
par Stephane CHICHERY | Juin 8, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, e-commerce, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, RHD, Snacking
Dématérialisation du ticket d’addition : un enjeu pour la CHD Vous l’avez surement déjà constaté, les tickets de caisse entament leur dématérialisation depuis plusieurs mois. Il est désormais possible de recevoir son ticket de caisse par mail. Une habitude tout à fait...
par Stephane CHICHERY | Juin 4, 2020 | Agroalimentaire, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Champagne: plongeon historique des ventes en 2020 La Champagne devrait voir ses expéditions plonger d’un tiers, avec un déficit de 100 millions de bouteilles par rapport à 2019. La région viticole pourrait enregistrer une perte supérieure à 1,7 milliard...
