par Stephane CHICHERY | Juin 11, 2018 | CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing
Le bon bilan de la saison touristique hivernale en France L’effet attentats est effacé en Ile-de-France avec un nouveau record. Les stations de ski ont profité d’un net retour de clientèle sans retrouver toutefois leur niveau de l’hiver 2015-2016. La...
par Stephane CHICHERY | Juin 11, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Rémy Cointreau a annoncé jeudi un relèvement de son objectif de rentabilité à moyen terme à la faveur surtout des excellentes performances commerciales en Asie – Chine en tête – de ses spiritueux haut de gamme. Également aidé par la maîtrise de ses coûts,...
par Stephane CHICHERY | Juin 5, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque
Lavazza devient leader du CHR en nombre de points de vente Chiffre d’affaires doublé L’année dernière Lavazza annonçait clairement son ambition : devenir n°1 du CHR. La marque, partenaire pour la 4e année consécutive de Roland-Garros, remporte une belle victoire...
par Stephane CHICHERY | Juin 3, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Déjeuner en terrasse ou sandwich devant l’écran, les habitudes des cadres français Cadremploi publie les résultats d’une étude sur les horaires de travail des cadres français et leurs habitudes au déjeuner. Et surprise, ce sont les jeunes qui s’accordent le plus de...
par Stephane CHICHERY | Juin 3, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Le gin à nouveau tonique Le succès de la mixologie a permis à l’alcool de genévrier, longtemps affublé d’une image vieillotte, de faire son retour dans les bars à la mode. Une aubaine pour les producteurs. Si, au XVIIIe siècle, l’expression « gin craze » désignait en...
par Stephane CHICHERY | Juin 1, 2018 | Agroalimentaire, Communication, Etude, International, Marché, Marque
Lays entre dans le top 5 des marques les plus choisies dans le monde d’après Kantar Worldpanel Le top 5 mondial du dernier classement Brand Footprint de Kantar Worldpanel qui mesure les marques FMCG les plus choisies vit quelques changements en 2018 : si Coca-Cola et...