par Stephane CHICHERY | Mar 3, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Fast Food, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Big M s’empare de Fatburger et Buffalo’s Cafe Avec un chiffre d’affaires d’environ 50 M€ en 2024, Big M s’empare des master-franchises : Fatburger et Buffalo’s Café. Comment Mehdi Bella a-t-il convainu les Américains de Fat Brands ? « En rachetant ces deux...
par Stephane CHICHERY | Mar 3, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Snacking
Noisette, caramel salé et double chocolat… Nestlé invite son KitKat au rayon des tablettes Déjà vendues à 5 milliards d’unités par an, les barres KitKat investissent les rayons tablettes en Europe. Nestlé Après avoir beaucoup misé sur le café et la nourriture...
par Stephane CHICHERY | Mar 3, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Antoine de Saint-Affrique : « Il est temps pour Danone d’être plus offensif » Le directeur général de Danone s’enorgueillit des bons résultats affichés par son groupe. Son chiffre d’affaires a progressé de 4,3 % en 2024, porté par la croissance de 3...
par Stephane CHICHERY | Mar 3, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Enseigne, Hors domicile, Industriel, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport
Altarea et RATP Travel Retail avec Carrefour gagnent les commerces des gares du Grand Prix Express La foncière a obtenu la commercialisation des 12.500 mètres carrés de surface commerciale de 45 nouvelles gares. Le distributeur installera dans chacune une supérette...
par Stephane CHICHERY | Fév 24, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective
Des titres-restaurant à la mobilité : comment Edenred s’est profondément transformé en dix ans Edenred a réalisé en 2024 un résultat net record de 507 millions d’euros et prévoit une croissance soutenue en 2025 malgré des défis en Europe. Bertrand Dumazy a...
par Stephane CHICHERY | Fév 24, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Enseigne, Etude, Fast Food, Franchise, Hors domicile, innovation, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
KFC, McDonald’s, Wendy’s : les 6 recettes commerciales des rois du fast-food Face à des clients plus soucieux qu’avant de leur budget et à une concurrence accrue, les groupes américains de restauration rapide et de coffee shops font feu de tout bois...