par Stephane CHICHERY | Avr 29, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Franchise, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration
La franchise plébiscite le multicanal De plus en plus d’enseignes développent des stratégies multicanal de distribution. ÉTUDE 53 % des franchiseurs ont mis en place une stratégie de distribution multicanal, soit une croissance de 7 points. C’est ce qui ressort...
par Stephane CHICHERY | Avr 29, 2019 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, International, Marketing, Marque, RHD, RHF
Une offre ferme de près de 1,5 md€ du fonds PAI Partners pour acheter Areas Le fonds d’investissement PAI Partners a proposé une offre ferme de 1 542 M€ à Elior Group pour l’acquisition de sa filiale Areas. Une opération qui devrait être clôturée cours l’été 2019. Il...
par Stephane CHICHERY | Avr 29, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Restauration, RHD, RHF
Le food-hall géant du marché de Rungis livre ses premiers secrets… Dans le cadre de la future Cité de la gastronomie Paris-Rungis, la Halle des Trésors Gastronomiques située en bordure du célèbre Marché d’Intérêt National (MIN) devrait devenir une véritable vitrine...
par Stephane CHICHERY | Avr 29, 2019 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Café, CHR, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Electrolux rachète le fabricant français de machines à café Unic Le groupe suédois vient de mettre la main sur Unic, l’un des fabricants français leader des machines à café professionnelles qui devient partie intégrante de Electrolux Professional. « Avec l’acquisition...
par Stephane CHICHERY | Avr 25, 2019 | CHR, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque
Le groupe hôtelier B & B veut aussi grandir au Brésil Alors qu’il connaît une croissance record en Europe, B & B Hotels, le numéro trois français de l’hôtellerie économique, nourrit de fortes ambitions au Brésil. Il s’apprête à...
par Stephane CHICHERY | Avr 25, 2019 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, e-commerce, Etude, Marché, Marketing
Le e-commerce alimentaire en pleine croissance Que l’on aille chercher sa commande dans un « drive » ou que l’on se la fasse livrer à domicile, les courses en ligne entrent dans le quotidien des Français. Ce marché va plus de doubler d’ici à 2025....
