par Stephane CHICHERY | Fév 15, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF
La restauration collective se déclare en danger ! La CGI, la FNSEA, le GECO Food Service , la coopération agricole, Restau’Co, le SNERS et SNRC lancent un appel au secours à travers une tribune publiée dans Les Echos. Ces professionnels donnent rendez-vous aux...
par Stephane CHICHERY | Fév 13, 2022 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Enseigne, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Big Fernand, local et digital : résultat un CA en augmentation de 30 % Maurizio Biondi , P-DG de Big Fernand. Burger – Chaînes et Groupes Depuis 10 ans, Big Fernand régale avec des burgers premiums. Avec un chiffre d’affaires en hause de 30 % par rapport à...
par Stephane CHICHERY | Fév 11, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, confiserie, Etude, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Snacking
Mondelēz International publie son 3ème rapport annuel « State Of Snacking ™ » Mondelēz International a annoncé le lancement de son troisième rapport annuel State of Snacking™, une étude mondiale sur les tendances de consommation qui examine comment les...
par Stephane CHICHERY | Fév 11, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration
The NPD Group dresse le bilan de la restauration en 2021 Le spécialiste des études de marché, The NPD Group, assure que l’année s’est achevée sur une croissance de 6 % en visites et de 5 % en dépenses pour l’ensemble de la restauration hors domicile....
par Stephane CHICHERY | Fév 11, 2022 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, Communication, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Sirop
Maison Routin-1883 se porte acquéreur d’Eyguebelle Le sirupier basé à Chambéry a annoncé l’acquisition d’Eyguebelle, société drômoise qui produit aussi une large gamme de diluables. Maison Routin-1883 entend ainsi constituer un groupe 100 % made in France, spécialisé...
par Stephane CHICHERY | Fév 11, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marque, Nouveautés, Sirop
Capri-Sun s’invite sur la catégorie des sirops La marque de boissons aux fruits plates distribuée dans l’Hexagone par Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) débarque sur la catégorie des sirops avec trois recettes enrichies en vitamines. Après les thés glacés en 2018...