par Stephane CHICHERY | Juin 7, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Deliveroo, Uber Eats : qui se cache derrière le livreur de repas parisien ? Un homme de 31 ans en moyenne, générant un chiffre d’affaires de moins de 1.500 euros par mois et ayant à 90 % une autre nationalité que française. Voici le portrait-robot de celui qui...
par Stephane CHICHERY | Juin 3, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, Consommation Food, GMS, Hard Seltzer, innovation, Marché, Marketing, Marque
Heineken lance son hard seltzer en exclu chez Carrefour Après s’être attaqué au Mexique, à la Nouvelle-Zélande et au Royaume-Uni, le groupe brassicole néerlandais dévoile son hard seltzer en France. Il s’agit de Pure Piraña, une eau pétillante alcoolisée déclinée en...
par Stephane CHICHERY | Juin 3, 2021 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Communication, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Media, Restauration, Restauration commerciale
Burger King repasse à l’attaque en France Avec son habituel ton décalé, l’enseigne lance une campagne de 3.000 embauches montrant qu’elle offre des possibilités de carrière. Après le ralentissement dû au Covid, elle reprend un rythme de développement...
par Stephane CHICHERY | Juin 2, 2021 | Boissons, CHR, Distribution Automatique, HOTELLERIE, Marché, Marketing, Marque
A chacun son soft Plaisir, énergie, santé et éthique, les vertus cardinales du marché des BRSA Le marché des BRSA n’en finit pas de muter. La multiplication de catégories récentes et ultradynamiques, dont les energy drinks et les boissons aromatisées aux fruits et aux...
par Stephane CHICHERY | Mai 31, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Digital, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide
DIGITAL :Un nouvel acteur « sans commission » débarque sur le marché de la réservation Eat-Resa.fr, la première plateforme de réservation d’hôtels et de restaurants sans intermédiaires et sans commission, a fait son apparition il y a peu. Elle est notamment...
par Stephane CHICHERY | Mai 31, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Just Eat Takeaway.com et Sodexo signent un accord de partenariat mondial Just Eat Takeaway.com, l’un des leaders mondiaux de la livraison de repas à domicile, et Sodexo, leader mondial des services de Qualité de Vie, ont signé un accord de partenariat mondial qui...